李子柒桂花坚果藕粉它里面的桂花尤其让我中意，别具清香而且藕粉本来就有清热益血的功效，热量又低，官宣只有120大卡相当于一根香蕉的热量，李子柒的藕粉中又有大块的坚果、蔓越莓干、紫薯干，每一口都吃的实实在在，保证健康的同时又有饱腹感是感觉挺值的，老少皆宜，主要是冲泡也是很方便了，最多三分钟搞定，再加点牛奶或者酸奶也一样美味。
冲泡方法：取30g左右藕粉放入碗中（3-5勺）倒入少量冷开水！没过粉量，搅拌均匀！倒入适量刚烧开热水！一定要是刚烧开的热水，95℃以上沸水，一边冲一边搅拌至糊状就可以啦。万一没冲泡成功也不慌，一般都是水温不够导致的，可以在微波炉里加热30秒，成功冲泡的藕粉应该是糊糊的，质感透透的那种，吃起来绵绵的。也可以搭配牛奶和酸奶一起吃，也可以做成藕粉布丁，冰镇藕粉还有藕粉糖糕。
