盐池滩羊皮肉兼用型品种，裘皮中的上品，盐池滩羊肉为中国地理标志产品，其肉质细嫩/无膻味/味道鲜美/脂肪分布均匀。
盐池滩羊是中国品牌。盐池滩羊皮肉兼用型品种，裘皮中的上品，盐池滩羊肉为中国地理标志产品，其肉质细嫩/无膻味/味道鲜美/脂肪分布均匀。
盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产，中国地理标志产品（地理标志证明商标）。盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量，其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀。所产二毛裘皮毛色洁白，光泽悦目，花穗美观，毛皮轻便，毛股长而坚实，根部柔软，不毡结，能够纵横倒置，是裘皮中的上品、宁夏的“五宝”之一，盐池“三宝”之首，享誉世界。
盐池滩羊是皮肉兼用型的品种。滩羊肉是滩羊的一个重要产品，是羊肉中的精品。据内蒙古农牧渔业生物试验研究中心检测：每100克盐池滩羊肉所含蛋白质总量为93.2%（风干样），不饱和脂肪酸含量较高，矿物质元素种类丰富，含量适中，尤其微量元素硒的含量为0.073毫克/公斤，具有极强的保健功能；而对人体有害的铅、砷、汞未检出；使羊肉具有膻味的葵酸未检出。现代科学研究成果表明，盐池滩羊的营养成份结构明显优于其他肉类食品。
