方家铺子家的黑枸杞是家常年回购的,不愧是百年老店,枸杞大小均匀饱满有分量,泡出来颜色纯正入口感觉不错。他们家的枸杞大小均匀,色泽乌黑很干净没有泥沙,粒粒饱满干燥有光泽。干吃泡水都可以,现在高强度的工作养生还得乘早,所以姐妹们冲,注意冲泡的时候要用温水,以免破坏原本的营养,冲泡出来是鲜亮的宝蓝色超级好看,超级正的黑枸杞有丰富的天然原花青素,甚至是蓝莓的10倍以上。
方家铺子黑枸杞一定要用60℃左右的水泡,黑枸杞神奇的地方在于用什么性质的水泡出来枸杞颜色也不一样,弱酸水中呈紫色,弱碱水中呈蓝色,两种颜色都好看,营养成分都一样。拿出几颗泡4杯没问题,天然的清香口感很nice,而且这款黑枸杞日常泡水或者加黑芝麻混合做糊也是完全ok。完整的一颗满满的花青素,淘了几粒出来倒入热水泡茶。清香甘甜性平,富含蛋白质各种维生素干吃甜甜的!