福建紫山集团股份有限公司（以下简称紫山集团）位于中国南方唯一“中国食品名城”、素有 “中国罐头之都”和“中国蘑菇之都”之称的漳州市南郊（厦深高速铁路漳州南站边），创建于1984年3月，经过30年的不断发展，现已拥有10家子公司和控股公司，总资产近10亿的农副产品加工企业。建成集基地建设、生产加工和营销为一体的较为完整的食品产业链。产品涵括罐头、酱菜产品、矿泉水、果蔬饮料与及浓缩液、蘑菇工厂化种植、水产品精深加工等几大类。年可加工各类农副产品十几万吨，带动5万农户致富。出口创汇近一亿美元，年纳税2000多万元，连续多年被漳州市政府评为“纳税大户”。
紫山集团是中国罐头工业优秀企业，中国食品安全年会优秀企业，食品产业链安全建设先进单位；是国家食品工业重点企业、“国家农产品深加工专项工程示范项目单位”、“全国应急商品重点联系企业”。“紫山”连续2届被评为“福建知名企业字号”，出口代号“Q51”享誉国际市场，已在部分国家注册商标。在国外市场尤其在日本、德国等对食品品质要求严格的国家市场认可度极高，在国外紫山罐头代表中国罐头形象。产品出口日、韩、俄罗斯、南非、欧美等50多个国家和地区，紫山蘑菇罐头在日本长期占有60%的市场份额。集团公司多次获“全国文明乡镇企业”、“全国乡镇企业管理先进单位”、“全国企业形象最佳单位”、“全国守合同重信用单位”、“福建最佳信用企业”、“福建农副产品出口商会副会长单位”，连续2届被推荐为福建省瓶装水协会会长单位，连续多年被福建农业银行授予“AAA信用等级”称号。“省模范职工之家”、“省就业再就业先进企业”、“漳州市第五届‘安康杯’先进单位”、“漳州市第八届文明单位”、 2011年被全国总工会授予“十一五社会主义劳动竞赛先进单位”、“全国职工书屋”、漳总授予“大干150天，五大战役当先锋劳动竞赛先进单位”等荣誉。中国食品工业协会授予“诚信企业，放心食品”和“全国优秀龙头食品企业”称号。2010-2012年连续三届（第八、九、十届）荣获中国食品安全年会突出贡献单位、食品安全示范单位、食品安全年会指定专用产品、食品安全优秀企业、食品产业链安全建设先进单位；2012年1月荣获“全国出入境检验检疫信用管理AA级企业”殊荣（全省2家、漳州唯一），在2012年度中国商务竞争新优势公益评选活动中被授予“最具竞争力出口企业50强”，“紫山”牌矿泉水和蕃茄汁饮料被选定为厦航飞机上专供饮品、北京航空楼VIP专供饮品。
集团公司永远牢记使命：为社会提供安全、健康、放心食品；始终秉持“让消费者买到紫山产品等于买到放心，吃到紫山产品等于吃到健康”的品牌文化信条，历来十分重视食品质量安全管理。1996年率先在全国罐头行业通过ISO9002认证；1998年美国FDA组织对国内18家对美出口罐头企业进行考核，获得最高分，2011年复评一次性通过，受到美国FDA官员的好评；2003年又一次性全国第一家通过欧洲市场BRC（全球食品技术标准）和IFS（国际食品标准）双认证，受到《国门时报》的通报表扬。此外，还先后通过了ISO9001:2000、HACCP、“HALAL”“KOSHER”、ISO14001、OHSAS18000、BSCI等认证。
近2年来紫山集团投资数千万元引进2条酱菜自动化流水线，目前已成为国内同行自动化程度最高、规模最大、品质最好的厂家之一。同时，集团公司还邀请著名笑星潘长江作紫山酱菜代言人，从此“紫山酱菜，人见人爱”这句耳熟能详的广告语将从他的口中脱口而出，潘长江成为继陈忠和后紫山产品新一任品牌形象代言人。这是紫山集团品牌发展的又一个里程碑。“紫山酱菜，人见人爱”将更加深入消费者心中。
为进一步加强食品产业链建设，2012年5月，紫山集团投资5亿元、占地350亩在江苏淮安建设“紫山食用菌硅谷产业园”，采用世界最先进的技术进行工厂化种植蘑菇。作为一家拟上市的公司，未来我们将致力于科技创新发展现代农业，用3年左右建设中国食用菌硅谷产业园，成为中国最大、技术最先进的食用菌双孢蘑工厂化栽培基地。跻身中国最具市场竞争力和品牌影响力的现代化食品工业产业集团。
