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成都国酿食品股份有限公司前身是成都市大王酿造食品有限公司,是在清朝光绪年间酿造手工作坊基础上逐渐发展起来的。20世纪50年代,在成都市商业二局的领导下,先后建立了成都市第一至第五5个酿造厂,1995年由这5个酿造厂共同组建,成立了成都市酿造公司,五个酿造厂分别更名为成都市大王酱油酿造厂、成都市太和酿造厂、成都市海会寺白菜豆腐乳厂、成都市酱腌菜厂、成都市宏发长酿造厂,是当时成都市政府的“菜篮子”工程。

随着成都市政规划地进行,地处于成都市区内的5个酿造生产厂受到市政工程禁煤、禁噪、排污及货运等相关规定的影响,从1995年到2003年,5个生产厂先后搬到郫县犀浦生产基地,合并、改制成立了成都市大王酿造食品有限公司。2005年,由现任董事长的陈道福先生等自然人收购控股。2008年,由成都市政府规划修建的成灌快铁从公司生产厂区穿过,为顺应此变化,积极支持市政建设,并进一步考虑未来发展,公司在整合现有资源的基础上成立了成都国酿食品股份有限公司,准备在异地高规格建设生产基地。经新都区政府招商引资,现落户于成都市新都泡菜(食品)产业园,成立了成都国酿食品股份有限公司。

国酿食品股份有限公司现有员工500余人,其中技术和管理相关岗位类员工为60人,生产类员工310余人,销售人员130余人。

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