重庆“宋大妈”卤制豆干，经科学配方和121℃高温杀菌，经22道工序，以精选东北黄豆制成。“宋大妈”卤制豆干，是一种颇具特色的传统食品；产品包装新颖，风味独特，品质上乘，先后在上海、广州、北京、大连、厦门等城市上市以来，深受沃尔玛、易初莲花、好友多、家乐福等广大消费者的喜爱，产品供不应求！实为新一代的健康休闲食品！同时产品还远销港、澳、台和东南亚地区。