云南易门丛山食用菌有限责任公司是一家专门从事食用菌、酱腌菜、发酵性豆制品及果蔬菜生产加工和销售的综合性食品生产企业，系原集体所有制企业改制后重新组建的民营有限责任公司。公司最早创办于1984年，历经4次扩建和历年来的技改，创办至今已有26年的历史，是我国较早从事野生食用菌深加工的企业，也是易门县指定的食用菌产业经营龙头企业，在国内同行业中享有较高的声誉。公司已建立了以ISO22000国际食品安全管理体系为主要模式的管理制度并通过了相关资质单位认证，拥有自营进出口经营权，获得了出口卫生注册登记，2个产品通过了A级绿色食品认证。公司拥有目前国际上最先进的食品加工技术及设备，产品形成了以野生食用菌为主导，涵盖食用菌、蔬菜、水果、酱菜几个大类，每年向国内外客商提供罐头、速冻、脱水、冻干产品近10000吨，被省、市、县立为重点农业产业化经营龙头企业。公司十分重视新产品、新技术的引进研发和新技术成果的转换，产品涵盖野生食用菌、人工食用菌、果蔬制品、酱菜、豆制品在内的即食产品、速冻产品、脱水产品、保鲜产品、冷冻干燥产品、罐头产品等多元化格局，年生产能力可生产各种原料12000吨。多年来公司生产的81个产品畅销全国各大中城市，远销亚欧10多个国家和地区，深得各国消费者所亲睐，具有较高的市场知名度。公司注册商标“丛山”被认定为“云南省著名商标”，所生产的产品连续被评为“云南名牌产品”，“中华全国供销合作总社名牌产品”、“云南省放心食品”、“云南省消费者喜爱商品”等荣誉称号，并有37次获省级以上奖励。公司还被认定为云南省农业厅“农业产业化经营优秀龙头企业”、 “云南省重点农业产业化经营龙头企业”、“云南省林业产业省级龙头企业”、云南省重点农业产业化经营龙头企业，云南省乡镇企业“农产品加工15强”单位，云南省“企村结对共建新农村”先进单位，同时公司还被云南省卫生厅评定为“云南省食品卫生A级单位”。