浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司是一家集特许经营、餐饮管理、火锅文化研究、新菜品的开发、专业厨师培训及物流配送为一体的综合性企业。下属机构有200余家澳门豆捞连锁餐饮精品、中餐精品、及澳门豆捞休闲会所等。