在夜晚收获，以保证葡萄的商质量和保存他们所有的香味和颜色。 制作是在有温度控制的不锈钢罐中发酵后8天内，将葡萄在冷水中浸泡。 本款葡萄酒有石榴红樱桃色，具有树莓、黑莓和黑色水果的味道，尝后口感柔顺，结构感好。存放于18度左右，野味，烧烤和奶酷是最好的配菜。