安琪纽特营养健康事业部成立于1992年，是安琪酵母重要的战略业务单元。

酵母是天然、均衡的理想营养源，安琪运用其在酵母领域的独特优势，设立重要的战略业务单元安琪纽特营养健康事业部，专业为客户及消费者提供源于酵母的理想营养健康产品。“以酵母技术为依托，以营养素为主导，追求健康发展”，是安琪公司结合战略目标与竞争优势确立的安琪纽特发展的指导思路。

依托安琪在酵母领域的技术优势，安琪纽特陆续研发了以酵母为载体的营养酵母、即食酵母、酵母锌、酵母硒、酵母铬、酵母多糖、酵母B族维生素片和超微生物钙、大豆异黄酮、钙镁片等国际领先的营养健康产品。其中，酵母锌被国家列为“国家级科技开发火炬计划项目”、“国家高新技术产业化推进项目”和湖北省名牌产品，安琪即食酵母粉、安琪酵母硒胶囊是国家食品药品管理监督局批准的首个以“即食酵母粉”“酵母硒”命名的保健食品，因此，从“安琪纽特”成立之日起，它就代表着酵母源特色保健品的最强实力，拥有着该行业最多的名牌产品，必将在未来的发展中牢牢确立第一品牌的地位。

安琪纽特经营理念：以酵母技术为依托，以营养素为主导，追求持续健康发展

安琪纽特经营原则：营销行为要遵守社会规范，包括道德和法律规范，长线经营，持续发展，不做“轰动一时”的短期炒作

注重两个价值：顾客价值和股东价值

安琪酵母股份有限公司成立于1986年，是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的国家重点高新技术企业、上市公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等，产品广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养保健、动物营养等领域。公司酵母生产规模、市场占有率均居于国内及亚洲之首。