该公司总部在国家级开发区--金华市经济开发区，拥有固定资产2500万元，员工200余人，年生产能力达8000万只酥饼，是一家集酥性饼研发、生产、销售、人才培养、连锁加盟为一体的综合实力型市级农业龙头企业，浙江名牌产品，浙江省著名商标。到目前为止，默香酥饼已经在浙江省开设连锁专卖店50多家，拥有传统特色的酥饼、喀奇饼、赢养饼、黄金饼、曲奇饼五大系列50多个品项，进入多个大型超市。