戈博于1939年在美国俄勒冈州波特兰市创办了戈博传奇刀具公司。开业初，戈博公司专注于生产厨房刀具，很快便成为美国最优秀的刀具生产商之一。生产首屈一指的刀具是戈博公司的目标。