绿田（福建）食品有限公司位于“中国莲乡”福建建宁，成立于2008年，现控股福建闽江源绿田实业投资发展有限公司、建宁县绿田农业综合开发有限公司。

公司是一家以生产、销售保健饮料与速冻有机农产品为主的高科技合资企业。公司立足建莲和闽江源头绿色生态农业资源，以“倡导绿色文明，珍爱健康生命”为经营理念，致力于建立以建莲为核心的绿色农业基地种植、绿色科技研发、绿色食品加工、绿色营销网络拓展、绿色品牌建设为一体的“绿田”模式——“特色生态产业链”。

企业和产品先后获得：全国绿色食品示范企业、国家农业部农产品加工示范企业、福建省农牧业产业化龙头企业、福建省农业产业化省级重点龙头企业、福建省高新技术企业、中国饮料工业协会会员企业、福建省质量技术监督局质量管理先进单位等荣誉称号，其中“建宁通心白莲”为中国驰名商标和中华人民共和国地理标志保护产品，“莲芯雪”、“速冻鲜莲”连续几年被评为福建省名牌产品。

公司联合福建农林大学郑宝东等一批国宝级莲籽专家、教授，共同研制和开发“莲籽”深加工产品，拥有13项自主核心技术并获有国家发明专利，其中应用于莲籽产业深加工领域的多项专利技术属国内首创，科研技术上达到同行业最高水平。

2008年，绿田立足资源，科技开发为先，依托建宁原产地的绿色生态产业链优势，迅速发展成为中国绿色食品行业领先企业，企业主要产品--速冻鲜莲、建宁通心白莲获“绿色食品”认证。

2008年，“绿田（福建）食品有限公司”控股有着近十年莲籽种植、研发、生产、销售历史的“福建闽江源绿田实业投资发展有限公司”。

2008年，美籍华人田继延先生在三明市建宁县创办“绿田（福建）食品有限公司”，企业以“开创健康食品新纪元”为经营理念，以“成就绿田百年事业为已任”为经营目标，以“打造中国莲籽养生第一品牌”为使命。

2009年，“莲籽露”、“荷叶凉茶”做为国内首款莲籽深加工产品，填补了国内以绿色健康、莲籽养生产品的空白，“莲籽露”、“荷叶凉茶”，成功上市，并迅速受到消费者欢迎！

2009年，由公司联合福建农林大学郑宝东教授等一批国内最顶尖莲籽专家、教授成功研发的“莲籽露”，经中国绿色食品发展中心专家组审核，符合绿田食品A级标准，从而使我司成为国内首家通过绿色食品认证的莲籽产业深加工企业。

2009年，“福建闽江源绿田实业投资发展有限公司”先后获得ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证，CMS测量管理体系认证、保健食品生产许可、QS认证，取得了“出口食品生产企业备案证明”、“出口植物源性食品原料种植基地检验检疫备案”等证书具备一流的食品安全规范管理体系。

2009年，“建宁县绿田农业综合开发有限公司”正式成立，开发万亩绿色蔬菜、莲子基地，以生产绿色蔬菜、莲籽为主。发挥资源、技术和产业优势，以建设现代农业示范区的形式，积极引导农业产业化发展。

2011年，“福建省著名商标”是指在市场上享有较高声誉、为相关公众所知晓，并依照《福建省著名商标认定、管理和保护办法》认定的注册商标。 “闽江源”图型商标，荣获“福建省著名商标”，并同期获得“三明市知名商标”。

2011年，“福建闽江源绿田实业投资发展有限公司”荣获由福建省农业产业化工作领导小组颁发的第七轮（2011--2015年）农业产业化“省级重点龙头企业”。

2012年，绿田“速冻鲜莲”再次获得由福建省农业厅颁发的“福建省名牌农产品”称号。

2014年，作为国内莲产业的领军企业，以“绿田”为代表的莲产业品牌，已经成为三明乃至福建的特色农产业“名片”。绿田福建食品有限公司本着保护和传承本土非物质文化遗产的精神，积极参加三明市第三届非物质文化遗节活动，绿田“建宁通心白莲纯手工加工工艺”被授予“非物质文化遗产传承基地”的荣誉。