公司的主营业务为酱制品的加工、销售,主导产品为小康牛肉酱系列。自2003年起公司为扩大生产规模和市场占有率，针对酱类制品产品重新进行市场调研，根据市场反馈成功研制并向市场推出了多种新品，小康的调味品系列已由单一的小康牛肉酱品种发展为小康剁辣椒系列、小康私房菜系列、小康油辣椒系列、小康特色风味辣椒酱系列等五大系列六十多个品种的各色调味品，公司现已发展为江苏省最大的酱制品制造企业，全国牛肉酱品类的领导者。市场覆盖江苏、安徽、河南、山东、北京、上海、山西、湖北、广东、东北等10几个省近二百座城市。并已初步开拓了欧美、东南亚等国际市场。