2004年在各级政府大力发展农产品的号召下，身居广州的赵亚新先生，利用家乡小兴安岭优势的天然资源，建立了伊春市雪中王山特产品有限公司。 雪中王公司，依托“林都”伊春丰富的森林资源，以东北林区纯天然野生黑木耳、榛蘑、元蘑、猴头蘑、滑子蘑、鸡腿蘑、香菇、红松松子、毛榛子、野生蓝莓、人参、鹿茸等为原料，精心选材，用心加工，诚心推广，让雪中王产品走上了一条产业化、品牌化发展之路。

十年峥嵘岁月，十年丰华秋实。目前，雪中王已经拥有占地近6万平方米的“雪中王产业园区”，员工285人，科技研发人员15人，拥有干品食用菌、即食食用菌、蜂产品、坚果食品四项标准化QS生产车间5000多平方米，科技综合楼2000多平方米、食用菌培育室2000多平方米，标准化食用菌示范基地200多亩，合作签约基地二十多万亩。产业园区的建立，使伊春市黑木耳产业的发展走上了标准化、产业化的道路。

经过自主研发精深加工，“雪中王”绿色森林食品逐步形成了干品食用菌系列、即食食用菌系列、坚果系列、蜂产品系列四大系列一百五十多个品种,其中以有机黑木耳和即食黑木耳享誉南北。先天资源优势与先进加工工艺，使“雪中王”品牌系列产品自上市以来深受广大消费者的喜爱，市场范围迅速扩大。

在生产中，公司注重每个环节的品质管控。产品来源全部出自无污染的原始林区，先进的食用菌压缩生产线和即食食用菌生产线以及蜂产品生产线和相配套的试验检测设备，保证了产品的质量。

到目前为止，公司以伊春为原料生产加工基地，以上海为国内货物中转中心，以北京、上海、广州为对外联络窗口，建立起一百八十多个销售网点覆盖全国。“雪中王”系列山珍已进入国内各大超市，并与国内诸多有机连锁机构成功合作！

2008年雪中王公司产品通过QS认证；

2011-2012年雪中王公司被评为黑龙江省“省级守合同重信用企业”；

2010年到2017年连续八年通过权威部门的中国有机食品认证；

2015年成立东北绿色食品产业联盟；

2016年在产业联盟基础上甄选七家企业成立绿食集团。

雪中王以“振兴民族绿色食品产业，满足民生健康消费需求”为使命，经过两年的市场调查、分析，2015年投资千万在上海注册了上海市雪中王有机食品有限公司，为适应新的市场形势和东三省绿色食品产业实际，在各级政府的支持下雪中王联合黑吉辽三省具有黑土地、大森林、大界江三大资源优势的二十七家绿色食品龙头生产企业和华东35家具有销售渠道优势的销售企业发起组建的“东北绿色食品产业联盟”，并于2015年7月21日正式揭牌成立。联盟以“优势互补、合作共赢、人人为我、我为人人”为宗旨，把东北三省绿色食品产业做大做强，为广大群众提供更多绿色、健康的食品，为经济、社会发展贡献力量。