广州市沧洲肉食制品有限公司始创于1903年，距今已有110年的历史。公司位于广州从化市经济开发区高新技术产业园区。公司投资新建厂房达2亿，拥有现代化标准厂房67000多平方米，生产厂房面积达55000多平方米，年生产能力10000多吨，5000吨的中央冷库，4400平方米的办公行政大楼，是一家具有现代化、规模化的肉类加工生产企业，能达到国际食品工业卫生标准的现代化广式腊味生产线和现代化肉脯生产线。公司主营产品有肉脯、肉干、肉松、腊味肉制品系列等，品种达100多个。“沧洲”百年老字号品牌的产品”源于传统，优于传统”，历年来“沧洲”荣获“中华老字号”、“广州老字号”、“广州市著名商标”、“广州十大手信”、“全国产品质量信得过产品”等荣誉称号，“沧洲”的品牌已成为广式腊味的代表企业之一。

在经营中，坚持货真价实，运用现代营销模式开展销售活动，投入大量资金用于广告、促销的宣传。与上百个商家建立了营销关系，实现了广州地域销售网络化，并幅射至广东省内如深圳、汕头至沈阳、北京等地。同时，不断更新经营理念，转换经营机制，勇于推陈出新、根据市场变化及时调整发展策略、引入现代管理机制实施连锁经营战略。我司利用灵活的机制在市场竞争中积极开拓，走出有“沧洲”特色的营销路子，扩大沧洲品牌的知名度，拉近与消费者的距离，打破了单纯走超市等大卖场珠路子，利用直营和加盟的形式，开设连锁店，目前已开设近百间 “沧洲栈腊味”分布在放广州市主要的商业区和社区，基本实现了广州地域销售网络化。占领了一定的市场份额，取得了显著的经济效益和社会效益。

广州市沧洲肉食制品有限公司前身为”沧洲肉食制品厂”，是广州食品企业集团的核心企业之一，距今已有109年历史，2011年改制民营全资股份制企业，公司借助“沧洲”优质的品牌优势，积极科研技术人才、先进的生产设备、高效的管理运营及市场营销团队，不断创新管理及产品创新，对市场进行有效的拓展及经营，产品线不断丰富，品牌美誉度及市场占有率不断上升。公司业务范围涉及生猪屠宰、肉制品深加工、“沧洲”肉制品连锁经营等业务。固定资产投入过亿元，年生产加工能力过万吨。公司产品“源于传统、优于传统”，保留了肉类原汁原味的品质，利用科技创新，研制了各种风味独特、规格多样、市场适销的产品，深受全国各地的经销及消费者的认可。公司的生产管理、流程均按照ISO9001国际标准及出口标准规范进行，确保产品合格安全放心。