四川麻仔食品有限公司成立于2002年,其前身为创始于20世纪30年代的什邡“三味斋”糖店,由于几代传人严格遵守《糖霜谱》、《调鼎集》古制秘法生产,所产酥糖一直享誉蜀西。公司成立以来,以打造中国专业酥糖第一品牌为目标,致力于传统与现代的有机结合,对控制和影响酥糖传统风味的关键工艺环节,宁可牺牲效率,也要坚持采用传统工艺制作,同时跟踪把握消费者口味及感官变化的新需求,先后开发了“浓香型黑芝麻酥”、“幽香型花生酥”和“醇香型小牛轧” 三大系列产品,产品行销广泛,深受消费者欢迎。 公司坚持良心选料,坚持对工艺流程实施全程控制与管理,确保了产品的质量与声誉。 守望传统,与时偕行,70年不去的风味,为塑造中国专业酥糖品牌,四川麻仔食品有限公司一直在努力。