2023年杭州餐饮连锁十大品牌排行榜，他们分别是知味观、外婆家、楼外楼、澳门豆捞、绿茶餐厅Green tea、奎元馆、山外山菜馆、张生记、花中城、新丰小吃，告诉您杭州餐饮连锁都用哪些品牌。
1、知味观
所属公司：杭州饮食服务集团有限公司
成立于1998年,专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,素有"知味停车/闻香下马"的美誉,杭州饮食服务集团有限公司
2、外婆家
所属公司：外婆家餐饮集团有限公司
外婆家餐饮集团成立于1998年，知名中餐餐饮品牌，新式杭帮菜的代表，专注家庭就餐的大型餐饮连锁机构，主打正宗的杭州味道和来自浙江鱼米之乡的美味，集团旗下拥有外婆家、穿越外婆家、金牌外婆家”、炉鱼、蒸年青、老鸭集等知名品牌，在全国60余座城市开设超180家餐厅。
3、楼外楼
所属公司：杭州楼外楼实业集团股份有限公司
楼外楼创建于1848年，素以"佳肴与美景共餐"而享誉世界，是一家集工、商、贸为一体的餐饮食品企业，楼外楼经营西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、宋嫂鱼羹、东坡焖肉等传统名菜，已发展成为浙江省声望高、历史悠久的酒楼。
4、澳门豆捞
所属公司：浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司
企业成立于1998年，是一家以经营连锁餐饮为主的集团公司，业务范围涵盖餐饮、食品加工、娱乐、金融、装修装饰、物流、软件、科技等多个领域。澳门豆捞品牌创建于2003年，在全国及海外市场拥有几百家连锁分店，年合并营业额逾几十亿元，同时成立了食品加工公司，打造了完整的产业链。
5、绿茶餐厅Green tea
所属公司：杭州绿茶餐饮管理有限公司
绿茶餐厅创建于2008年，全国知名的休闲中式餐厅连锁品牌，主营中式融合菜，以杭帮菜为主，加入川菜、粤菜、鲁菜、北京菜等不同菜系特色，拥有独具江南风韵的“清新与雅致”的就餐环境，其招牌菜绿茶烤鸡、面包诱惑等广受消费者欢迎。
6、奎元馆
所属公司：杭州饮食服务集团有限公司
创办于1867年,历史长/规模大/特色鲜明而饮誉国内外,杭州知名的老字号餐馆,杭州新奎元馆餐饮有限公司
7、山外山菜馆
所属公司：杭州山外山菜馆有限公司
山外山菜馆始创于1903年，中华老字号，蜚声海内外的西湖名菜馆，源自“山外青山楼外楼”之名句，擅长制作杭帮菜中的传统名菜，菜肴以追求自然品质为特色，开创有千岛湖有机鱼系列，其中当家菜“八宝鱼头皇”广受顾客欢迎，享誉“杭城第一家”。
8、张生记
所属公司：杭州张生记酒店管理有限公司
张生记成立于1988年，闻名大江南北的知名品牌餐饮企业，杭帮菜的翘楚，精心研制新老杭帮名菜，依据“医药同源”原理，科学烹调适应时令特点的春夏秋冬四时特色菜谱，其按照传统秘制的招牌名菜“笋干老鸭煲”入驻中国杭帮菜博物馆，菜品油而不腻、酥而不烂、鲜美可口、色香味形均佳，赢得业内人士和顾客的广...
9、花中城
所属公司：杭州花中城大酒店有限公司
创办于1994年,集餐饮经营管理和食品加工销售为一体的大型集团企,国际餐饮名店,杭州花中城餐饮食品集团有限公司
10、新丰小吃
所属公司：杭州新丰小吃股份有限公司
源于1958年,杭州城家喻户晓的小吃品牌,坚持传统手艺制作,传承老底子味道,杭州新丰小吃股份有限公司
