星光电脑为您整理了，他们分别是北海道红毛蟹、老虎蟹、帝王蟹，下面来看下日本最好吃的三大螃蟹,帝王蟹上榜,吃货绝对不能错过吧。
老虎蟹
分类：海鲜菜品
产地：日本、澳大利亚、 东非和南非、台湾岛以及中国东海、南海
老虎蟹又称蛙蟹。蛙蟹科的一种，其产量不大，主要分布于日本、澳大利亚、 东非和南非、台湾岛以及中国东海、南海，而且该品种味鲜美营养丰富，食法一般以蒸、煮为主，食法上，它和龙虾的食法相近，以上汤或芝士烹调最美味，为台湾常见的宴会海鲜食材。
北海道红毛蟹
分类：海鲜
北海道红毛蟹是日本三大名蟹之一，其一般是秋天的肉质最饱满，味道最鲜美，目前红毛蟹的普及程度已经非常高了，很多海鲜市场和高端一点的饭店都可以看到它的身影。红毛蟹的壳非常薄，里面的蟹肉非常满，出肉率能到70%，蟹肉吃起来也非常鲜甜可口，配上调好的酱汁，吃起来非常满足。
帝王蟹
分类：海鲜
帝王蟹体积比较大，身体类似三角形，外观看有三对长长的大脚还有一对蟹钳，其为沈海蟹类，行走的速度很慢。帝王蟹的吃法也有很多比如清蒸，辣炒等等，其含有丰富的蛋白质，微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。新鲜的帝王蟹建议清蒸，味道最为鲜美。
