星光电脑为您整理了同江特产有哪些,他们分别是同江玉米、同江黑豆、同江大豆、同江赫哲族生鱼片、鱼籽三拼、椒样薄荷、佳木斯大豆、同江大米、鱼毛、甜叶菊,下面来看下同江十大特产排行榜吧。
同江黑豆
产地:黑龙江省
同江黑豆是一种特色农产品,因产地在中国黑龙江省同江市而得名。它是一种黑色的大豆,外观呈深黑色,形状圆润,颗粒饱满。黑龙江同江黑豆的种植有悠久的历史,其具有丰富的营养价值,能够调节人体内的雌激素水平,对女性健康有益。还具有抗氧化、降低血糖、调节血压等效果,对预防慢性病有一定的作用。
同江玉米
产地:黑龙江省
同江玉米是指在中国黑龙江省同江市种植的玉米,其因为良好地理位置和气候条件,使得该地区玉米的生长和产量都比较高,现已发展成为该地区的农业产业之一。种植、加工和销售形成了完整的产业链条,为当地的经济发展做出了重要贡献,在市场上也比较受消费者的欢迎。
同江赫哲族生鱼片
分类:黑龙江美食
产地:黑龙江
同江赫哲族生鱼片是生活在黑龙江同江县、饶河县、抚远县,沿江的赫哲族人民创造的烹调鱼类菜肴的独特技艺。该菜品制作简单,首先把活鱼肉削下,切成薄片,放到盆里上桌,再用盐、醋及辣椒油蘸着吃即可,味道十分鲜嫩可口,是下酒的好菜。赫哲族人以打鱼为生,渔猎经济是他们生活的主要来源,食物以鱼为主,在赫哲渔村,常用此菜招待客人,原汁原味,乡情浓郁。
同江大豆
产地:黑龙江省
同江大豆是黑龙江省同江市的特产,也是中国地理标志产品,大豆外观籽粒圆形,种皮黄色有光泽,种脐黄色,其品种优越,制作出来的豆浆浆色纯白,口感醇厚,浆香浓郁,质地鲜嫩,而且营养丰富,老少皆宜。
椒样薄荷
产地:美国
椒样薄荷,源自美国,现已在新疆伊犁垦区成功引进种植超过十年。伊犁河谷独特的气候条件赋予了此特产卓越品质和纯正香气。椒样薄荷油性凉、味辛,可用作驱风药和芳香健胃药,也可提取用于化妆品、糖果、酒类和清凉饮料等制作。此外,椒样薄荷油还可以用于医药领域,作为清凉解表药治疗外感发热、头痛、眼红、咽喉肿痛、口疮牙痛,以及皮肤瘾疹、疮疥等症状。其原油主要用于提取薄荷脑,制作薄荷系列香料,还有部分用于饮料、牙膏、牙粉等香料,甚至可以用作医药中的兴奋剂。
鱼籽三拼
产地:黑龙江省同江市
鱼籽三拼是由黄鱼籽、大马哈鱼籽、墨鱼籽三种鱼籽融合而成的一道特色美食,这道菜色泽诱人,口感鲜美,而且营养价值高,富含卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白等多种营养元素。
同江大米
产地:黑龙江省
同江大米,中国地理标志证明商标,是一种特产。产区独特的地理、气候和灌溉水源等因素影响,使得同江大米具有优良品质。其大米颗粒饱满、晶莹剔透,直链淀粉含量略高于黑龙江省平均水平。米饭的硬度介于东北珍珠米和南方籼米之间,吃起来有弹性和嚼劲。同时,同江大米成熟度好,蛋白质含量适中,米饭甘甜可口,回味无穷。
佳木斯大豆
分类:粮油
产地:黑龙江佳木斯
佳木斯大豆是黑龙江佳木斯富锦的特产大豆,已有5000年的栽培历史,外观籽粒圆形,种皮黄色有光泽,种脐黄色。含有丰富的蛋白质,可用于制作各种豆制品、提取大豆油、酿造酱油等。所制豆浆浆色纯白,口感醇厚,浆香浓郁,质地鲜嫩。
甜叶菊
甜叶菊,一种中草药,叶子可用于烹饪。起源于南美洲的高山草地,现已引种到中国的多个省份,在北京、河北、陕西、江苏等地都有相应的种植,甜叶菊具有生津止渴和利尿降血压的功效,可用于治疗消渴和高血压病。
鱼毛
产地:黑龙江省
鱼毛是赫哲族的传统特色美食,也是同江市的特产之一。鱼毛富含人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、B2、尼克酸,同时含有钙、磷、铁等多种无机盐。其可溶性蛋白含量高,脂肪熔点低,容易被人体消化吸收。尤其对儿童和病人的营养摄取有很大帮助。鱼毛不仅是一种营养健康的食品,更是馈赠嘉宾时的首选。