星光电脑为您整理了麻城特产有哪些,他们分别是木子店老米酒、福田河菊花、麻城茶油、盐田河板栗、麻城辣椒、麻城黑山羊、麻城肉糕、夫子河鱼面、龟山岩绿、夫子河板鸭,下面来看下麻城十大特产排行榜吧。
福田河菊花
产地:湖北省麻城市
福田河菊花是产自麻城市北部山区的菊花,当地种植菊花不仅历史悠久,而且其品质优良,历来就以朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄,汤液清澈、金黄带绿等特点著称,不仅食用价值高,而且其还具有一定的药用价值,现已成为当地重要的农产品。
木子店老米酒
产地:湖北省麻城市
木子店老米酒是酒精度最高达20度的麻城特产,其采用当地种植的优质糯米,经过吸水,软化,滤干,水洗等诸多复杂的传统工艺制作而成,其具有清亮透明,味道淳甜,营养价值丰富的特点,历来在湖北地区也是享有较高的知名度,被称为是糯米酒中的精品。
盐田河板栗
产地:湖北省麻城市
盐田河板栗是麻城市盐田河镇境内的知名特产,这里位置优越,资源丰富,因为板栗种植面积大,品质优良的特点,该镇还素有全国板栗第一镇的美誉,现在板栗已成为当地重要的经济支柱产业,在市场上享有盛誉。
麻城茶油
产地:湖北省麻城市
这个被评为麻城十怪之一的麻城茶油,产自麻城市福田河镇,这里茶油种植历史悠久,而且具有油色黄亮,无异味,澄清透明的特点,而且该茶油还具有降血压、降血脂、乌发等功效,不仅素有油中圣品的称号,还被评为中国国家地理标志产品。
麻城黑山羊
产地:湖北省麻城市
麻城黑山羊是以大别山区优质地方良种山羊经多年选育,培养而成的优良肉皮兼用型山羊,这种山羊不仅体型大,生长速度快,繁殖速度快,而且其肉质好、膻味轻,目前在当地也是被广泛饲养和推广。
麻城辣椒
产地:湖北省麻城市
麻城辣椒是湖北省麻城市境内的名优特产,这里的辣椒皮质优良,营养丰富,而且外观整齐,色泽光亮,不仅可以适用于多种烹饪方式,而且辣椒还具有开胃、增进食欲,促进消化的功能,是餐桌上不可缺少的调味品。
夫子河鱼面
产地:湖北省麻城市
夫子河鱼面是产自麻城市的中国国家地理标志产品,其以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料,采用传统的手工艺制作而成,这道菜不仅味道鲜美,柔软爽口,而且其历史悠久,自古就凭借营养价值高的特点,是当地集周边居民逢年过节、居家宴请的必备餐桌美食。
麻城肉糕
分类:楚菜
产地:黄冈市
麻城肉糕是湖北省麻城市的传统名菜,也是当地有名的筵席肉糕席,其主要是由去皮去骨的鱼肉,猪肉,剁成肉浆,将苕粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌,加入姜末、葱花等佐料,然后放入蒸笼,猛火蒸制而成,成品可煮,可炒,可干吃,可蒸,可煎,凭借味道鲜美,营养丰富的特点,受到男女老少的一致喜爱。
夫子河板鸭
产地:湖北省麻城市
夫子河板鸭是湖北麻城的传统名菜,这道菜以鸭肉为原食材,经过精细的制作工艺制程,板鸭肉质鲜嫩,皮薄肉厚,香脆可口,富有特殊的风味,历来就是麻城市的知名特色美食之一。
龟山岩绿
产地:湖北省麻城市
龟山岩绿是产自麻城海拔800米以上的国五大名茶之一,该茶历史悠久,在20世纪60年代初,就被列为湖北四大名茶之一,现也是凭借香气浓郁,滋味醇厚,汤色碧绿,叶底嫩匀的良好品质在市场上享有盛誉。