星光电脑为您整理了肇东特产有哪些,他们分别是芝麻萝卜馅饼、牛肉蒸饺、肇东小米、肇东饭包、肇东烤饼、肇东水稻、猪皮冻、榛鸡、烤羊腿,下面来看下肇东十大特产排行榜吧。
牛肉蒸饺
产地:黑龙江省
牛肉蒸饺是一道以牛肉,面粉为主要食材制作出来的传统小吃,这道菜做法简单,口味独特,是肇东市人民早餐必吃的一道美食,而且牛肉营养价值高,多吃也对人的身体具有一定的好处。
芝麻萝卜馅饼
产地:黑龙江省
芝麻萝卜馅饼是一道以芝麻,当地特有萝卜,面粉为主要食材制作出来的美食,这道菜做法简单,呈现出金黄色的外皮,内部香气四溢,口感酥脆可口,而且口感独特,营养价值高。
肇东饭包
产地:黑龙江省肇东市
肇东饭包是每到夏季,在肇东市几乎家家户户都会制作的一道传统特色美食,其以白菜叶子,卷上小米饭,加上一些蔬菜制作而成,这道美食风味独特,好吃不腻,历来也吸引了诸多的外地游乐前来品尝。
肇东小米
产地:黑龙江省绥化市肇东市
肇东小米是产自绥化市肇东市境内的特产,这里的小米籽粒饱满,色泽金黄,而且营养价值高,种植面积大,历来也是畅销于北京、天津、广东、上海等省份,广受消费者的青睐,还被列为中国国家地理标志产品。
肇东水稻
产地:黑龙江省
肇东水稻是全国种植水稻面积最大的城市,这里气候适宜,资源丰富,土壤肥沃,种植出来的水稻也凭借良好的品质享誉东北地区,肇东市还被评为全国产粮先进县标兵。
肇东烤饼
产地:黑龙江省
肇东烤饼是一道以面粉为主要食材,加上辣酱、酱油、鸡油、孜然等调料制作出来的肇东特色小吃,在当地非常有名,这道小吃外层酥脆,内层柔软,历来就以酥脆香甜的口感深受人们喜爱。
榛鸡
产地:黑龙江省
榛鸡是广泛分布在吉林省,黑龙江省以及辽宁省等地区的森林鸟类,这种鸡是杂食性动物,最多可以产19枚蛋,其肉质鲜嫩,营养价值高,历来就素有天上龙肉之美称,在全国范围内都有很高的知名度和美誉度。
猪皮冻
产地:黑龙江省
猪皮冻是一道用猪皮为食材,经过熬制而成,经过冷却后得到了传统高美食,这道菜做法简单,风味独特,而且猪皮营养价值高,富含诸多胶原蛋白,具有软化血管,促进造血功能的功效。
烤羊腿
分类:蒙族名菜
烤羊腿是一道内蒙古的特色名菜。据传,烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗东征西伐期间,掌管伙食的官员,为了缩短成吉思汗的吃饭时间,以便让他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤全羊,改为切块烧烤了。侍从却天天给他端一盘烤羊腿让他吃。由于烤羊腿肉质酥香、焦脆、不膻不腻,他甚是喜爱,这道菜并流传下来。此菜以羊腿为主料,经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整,颜色红润,酥烂醇香,滋味鲜美,回味悠长。老少皆宜,实乃草原美肴之一。烤羊腿是蒙族名菜,流传广远,西北各地,皆有制作。