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安庆特产有哪些 安庆十大特产排行榜

发布时间:2023-12-07 22:05:03

星光电脑为您整理了安庆特产有哪些,他们分别是怀宁贡糕、舒席、天柱山瓜篓籽、岳西桑皮纸、杨桥朱红桔、岳西黑猪、黄湖大闸蟹、龙池香尖、岳西茭白、岳西翠兰,下面来看下安庆十大特产排行榜吧。

安庆特产有哪些 安庆十大特产排行榜

舒席

产地:安徽省安庆市

舒席是一种传统的面食,类似于包子,但形状更扁平。它的制作原料主要是面粉、鲜猪肉和韭菜。首先将面粉揉成面团,然后擀成薄片,再将鲜猪肉和韭菜切碎,加入适量的调料搅拌均匀,然后包入面皮中,捏紧封口。最后将包好的舒席放入蒸锅中蒸熟。 舒席口感软糯,肉馅鲜嫩,香味扑鼻。吃起来既有肉的鲜美,又有蔬菜的清爽口感。舒席的特点是外皮薄而韧,内馅多而鲜。它营养丰富,口味独特,是安庆地方美食的代表之一。

怀宁贡糕

产地:安徽省怀宁县

怀宁贡糕,安徽省怀宁县特产。安徽省怀宁县属于北亚热带湿润季风气候区,具有四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足、霜雪期短的特点,适宜种植贡糕制作材料糯米。怀宁贡糕色泽洁白如雪,香味自然纯正,有弹性、韧性,入口即化,口感细腻软糯,深受消费者喜爱和欢迎。

岳西桑皮纸

产地:安徽省岳西县

岳西桑皮纸,安徽省岳西县特产。安徽省岳西县属北亚热带湿润性季风气候区,山地垂直自然带分布复杂,小气候差异大,适宜岳西桑皮纸材料桑树的生长。岳西桑皮纸纸张质地纤维细密,纹理清晰,百折不损,光而不滑,吸水性强,色泽洁白,墨韵层次鲜明,不腐不蠹,品质十分优良。

天柱山瓜篓籽

产地:安徽省潜山市

天柱山瓜篓籽,安徽省潜山市特产。产地地理条件比较优越,适合培育天柱山瓜篓籽。天柱山瓜篓籽外观呈浅棕色或棕褐色、双边微凸、籽粒饱满。破壳后籽仁鲜美,润脆可口,香、咸纯正,具备壳薄、仁肥、质脆、香浓、口感好的特色,深受市场欢迎。

岳西黑猪

产地:安徽省岳西县

岳西黑猪,安徽省岳西县特产。岳西县属北亚热带湿润性季风气候区,山地垂直自然带分布复杂,小气候差异大。独特的地理条件适宜养殖黑猪。岳西黑猪肉质细嫩,含水量少,脂肪洁白,有光泽;肌肉色泽鲜红,肌内脂肪丰富,大理石纹明显,具有肉红、膘白、骨细、髓满、花缇,氨基酸、脂肪酸含量高等显著特点,品质十分优良。

杨桥朱红桔

产地:安徽省安庆市宜秀区

杨桥朱红桔,安徽省安庆市宜秀区特产。杨桥朱红桔产于宜秀区杨桥镇余墩、余湾及周边等10多个村庄(社区),至今已有百余年的历史。产地独特的气候和土壤条件,适合培育优质杨桥朱红桔。产出的杨桥朱红桔果大色红、果实饱满、汁液甜酸适度,营养丰富,深受消费者喜爱。

龙池香尖

产地:安徽省怀宁县

龙池香尖,安徽省怀宁县特产。怀宁县多山地的地理特点,适宜的气温气候,充沛的降水和良好的生态环境,孕育了龙池香尖的优良品质。龙池香尖以形扁似矛,汤色黄绿明亮,清香高郁,香气清雅,滋味醇爽,叶底匀整绿明而闻名,品质好,深受大众喜爱和欢迎。

黄湖大闸蟹

产地:安徽省安庆市宿松县

黄湖大闸蟹,安徽省安庆市宿松县特产。黄湖地理条件比较优越,其独特的水文、气候等条件都适合培育大闸蟹。其产出的大闸蟹素有青壳白板、金爪黄毛、个大体肥、营养丰富之美誉,堪称宿松当今的水族新贵,倍受青睐。营养十分丰富,品质优良,独具一番风味。

岳西翠兰

分类:茶品

产地:安徽省岳西县

岳西翠兰是安徽省岳西县特产,国家地理标志产品。岳西翠兰是绿茶,属于不发酵茶,岳西翠兰是生长在大别山区的优质云雾茶,因外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花而得名,也是历史名茶,再过去有称为小兰花,而岳西县属大别山腹地,生态环境好,兰草花漫山遍野,也有人猜测因此岳西翠兰的香气如兰,岳西翠兰品质特点突出在三绿,即干茶翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿,以此为佳。

岳西茭白

产地:安徽省岳西县

岳西茭白,安徽省岳西县特产。岳西茭白由于独特的地理环境、气候条件和以施农家肥为主的耕作方式,其产品个大、色白、脆嫩,口感极佳,入口有香甜味,是城市居民餐桌上不可多得的佳肴。在南京、合肥、武汉等长三角地区很受欢迎。

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