星光电脑为您整理了兰溪特产有哪些,他们分别是兰溪杨梅、兰江蟹、兰溪毛峰茶、兰花糖糕、徽州豆黄饼、兰溪枇杷、兰溪小萝卜、兰溪鸡子馃、里山杨梅、汇潭甘蔗,下面来看下兰溪十大特产排行榜吧。
兰江蟹
分类:特产
产地:兰溪市
兰江蟹是是浙江省金华市兰溪市的特产,兰溪全市有兰江蟹养殖面积7000余亩,当地规模养殖,实现了吃蟹自由,兰江蟹属于中华绒螯蟹,是一种回游水生生物,其个体强壮,蟹爪强劲有力,蟹脚爬行敏捷,具有青背、白肚、金爪、黄毛的特点。公蟹膏体肥腴绵润,胶质粘口,金黄透亮;母蟹蟹黄似金,肉质紧致细腻有弹性,口感富有鲜香、甜味。
兰溪杨梅
产地:浙江省金华市兰溪市
兰溪杨梅,浙江省金华市兰溪市特产。兰溪是中国杨梅之乡,是浙江省中西部杨梅主产区之一,栽培历史悠久。这里自然条件比较优越,更适合培育杨梅。产出的杨梅果大核小,甜酸适口,紫黑乌亮。营养丰富,富含维生素等营养物质,深受大众喜爱和欢迎。
兰花糖糕
分类:特产
产地:兰溪
兰花糖糕是浙江兰溪一种风味的面点食品,也是传统的地方特色,其制作选料独特,成品造型别致独特,刚出锅的糖糕呈椭圆体,形状立整。放置后容易变软变塌,表皮不再松脆,吃起来又有一番风味,口感绵柔爽口,细腻香醇,不沾牙,甜而不腻,现炸现吃最能体现其香甜可口,酥脆诱人的特点。
兰溪毛峰茶
分类:名茶
产地:兰溪
兰溪毛峰茶是一种产自浙江省兰溪市的茶叶,属于是浙江的主要名茶之一,其选料严格、制作精细、品质优良,外形肥壮扁形成条,银毫遍布全叶,色泽黄绿透翠,叶底绿中呈黄。沏泡后茶香气鲜灵,滋味醇厚,甘美怡神,清雅可口,主要产于浙江省兰溪市的下陈、新宅、蟠山等地。
兰溪枇杷
分类:水果
产地:金华市兰溪市
兰溪枇杷是浙江省金华市兰溪市的特产水果之一,在当地主要以色艳形美、肉质细嫩、甘甜酸洁而闻名,其果实倒卵形,果皮麦杆黄,果肉白色或淡黄,拥有肉厚、细嫩、汁多,甜酸适口的口感,产地水源充足,土层疏松深厚通透性良好,还拥有春季回温早、增温快、积温高、雨热同步的气候特点,非常适合枇杷的生长。
徽州豆黄饼
分类:特产小吃
产地:兰溪
徽州豆黄饼是徽州的名小吃,属于兰溪首届十大名小吃之一,拥有咸和甜两种口味,甜的豆黄饼以精制面粉为皮,饼中间包进适量咸淡适口的淋过油的豆黄作馅;包进豆黄后,再用木轱辘滚成既要圆又要平的豆黄饼;将炒熟了的黑白芝麻撒在饼的两面。煎烤后的豆黄饼两面焦黄,皮酥肉香,简单好吃又好做,是当地兰溪人的最爱。
兰溪鸡子馃
分类:特产小吃
产地:兰溪
兰溪鸡子馃也称鸡蛋饼,是浙江兰溪市十大美食之一,制作主要是在猪油、瘦肉和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体,其外观形态丰满,色泽金黄。口感蛋香扑鼻,鲜美可口,一般是搭配上白粥或者皮蛋瘦肉粥食用。
兰溪小萝卜
分类:特产
产地:兰溪
兰溪小萝卜是浙江省金华市兰溪市的特产,其拥有皮薄洁白,表面无须根,无凹凸斑点,肉质细嫩致密的特点,产地土质通透性好,耕作层厚,十分适合兰溪小萝卜的生长。经过加工后的小萝卜小巧玲珑、色白形美,入口脆嫩、爽口味鲜。
汇潭甘蔗
分类:水果
产地:兰溪
汇潭甘蔗是浙江省金华市兰溪市的特产水果之一,汇潭甘蔗外形多为紫红色和青色、蔗皮亮泽、腊粉明显,蔗茎中大、节间较长且均匀,口味脆甜爽口、茎嫩多汁,主要生长于衢江、婺江、兰江两岸,当地气候光热资源丰富,具有夏季高温多雨、秋冬干爽温差大的特点,十分利于枇杷的生长。
里山杨梅
分类:水果
产地:金华兰溪市
里山杨梅是金华市域内永康、义乌、兰溪等地盛产的一种水果,也称兰溪杨梅,在兰溪当地主栽品种有荸荠种、东魁、木叶海等,5月底6月初成熟,在兰溪的产地面积近7万亩果。拥有果大汁多,味甜微酸,食后有回味,品质佳胜的特征。