星光电脑为您整理了抚州特产有哪些,他们分别是临川虎奶菇、占圩红薯、资溪白茶、麻姑米、黎川草菇、南丰蜜桔、东乡白花蛇舌草、南城淮山、抚州西瓜、广昌白莲,下面来看下抚州十大特产排行榜吧。
占圩红薯
产地:江西省抚州市
占圩红薯是抚州市东乡区特有的红薯品种,这里的红薯外观呈现出红色或紫色,皮薄而光滑,内部质地细腻,含有丰富的淀粉和维生素,而且还可以生食,也可以做成不同的特色美食,此外,红薯中还富含维生素C、维生素E和钾元素等营养元素。
临川虎奶菇
产地:江西省抚州市
临川虎奶菇是产自抚州市临川区境内的特产,这里作为中国最早人工培育虎奶菇的地区,所产的虎奶菇品质好,产量高,具有菇厚肉实,饱满丰润,脆嫩鲜香的特点,不仅可以适用于任何烹饪方式,而且其营养价值高,现已被列为中国国家地理标志产品。
麻姑米
麻姑米,又称冷水白,产自江西南城县姑山乡余家源村。这种稀有的地方品种,拥有1000多年的栽培历史,并曾被列为皇家贡品。直到21世纪,随着政府和企业的合作,麻姑稻改良与绿色种植标准的推广,千年的优质稻米开始普及,进入千家万户的餐桌。麻姑米因其质美甜香,一直备受推崇,被誉为贡米。游览江西时,千万别错过品尝这份独特的当地美食。
资溪白茶
分类:茶品
产地:江西
资溪白茶是江西省资溪县特产,中国国家地理标志产品。是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒特异精细的方法加工而成。因其满叶披毫、状若银雪而得名。白茶最主要的特点是毫色银白,素有绿妆素裹之美感,资溪白茶具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等功效,尤其是陈年白毫,银针可用作患麻疹幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效。
南丰蜜桔
南丰蜜桔,位于江西省抚州市南丰县,是中国国家地理标志产品。南丰蜜桔是中国驰名商标、中国名牌农产品和绿色食品,自唐代起便为皇室贡品。年产量达30亿斤,行销全国和40多个国家和地区,是世界上最大的单一品种种植和产量最高的柑桔,出口量和出口国家也是全国第一。南丰蜜桔的皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口,营养丰富。它是水果中的佳品,以其色彩、香气、口感和形状完美结合,为人们带来四重愉悦。
黎川草菇
黎川草菇位于山丘地形之中,周围群山起伏,景色壮丽。该地气候温和湿润,雨水充沛,阳光充足,四季分明,适合种植草菇。黎川草菇外形美观,形状如卵或椭圆,表面湿润光滑,没有破裂的菌膜,菇体饱满、紧实。每颗菇粒长2.5-4.0厘米,直径1.5-2.5厘米,颜色为灰白至鼠灰色,散发着清香的气味。
南城淮山
产地:江西省抚州市
南城淮山是产自抚州市南城县境内的特产,这里气候适宜,资源丰富,自唐代开始栽种以来,现也具有悠久的历史,其具有质地硬,黏液多,嫩滑爽口的品质特点,不管是营养价值还是药用价值都非常高。
东乡白花蛇舌草
东乡白花蛇舌草,是江西省抚州市东乡区的特产,也是全国农产品地理标志。这里的白花蛇舌草种植历史悠久,环境清洁,土壤肥沃。它的叶片线形或披针形,颜色呈灰绿、灰褐或灰棕色。花果生长在叶腋,形成美丽的景色。东乡白花蛇舌草的味道淡雅,散发着微妙的香气。这里的自然生态环境独特,使得这种植物在此生长得非常茂盛。
广昌白莲
广昌白莲,江西省广昌县的特产,是中国国家地理标志产品。这里自古以来就被称为莲乡,白莲在这里的种植和加工历史悠久,品质突出。这种白莲色白、粒大、味甘清香,营养丰富,药用价值高,炖煮易烂,汤清肉绵。它是药食共用的优良保健食品,一直以来被称为贡莲和莲中珍品,畅销海内外。广昌白莲品质特优,含有高蛋白、低脂肪,丰富的氨基酸、维生素、糖和多种营养元素。此外,这种白莲还富含莲眯和氧化黄心树宁碱等药用成份。
抚州西瓜
抚州西瓜,位于江西省抚州市临川区,是中国著名的农产品地理标志。它生长在东亚热带季风型气候区,四季分明,雨量充沛,阳光充足,气候温和,非常适合西瓜的生长。这里产出的西瓜形状长圆,个头巨大,一般单个西瓜重达15-20公斤。瓜皮呈淡绿色(也有少数深绿或墨绿色),有纵条纹;瓜肉黄色,多汁、脆爽、纤维少、味道淡微甜,带有特有的清香味;瓜皮约2厘米厚,耐贮藏,可供烹饪,口感脆甜。