星光电脑为您整理了图们特产有哪些,他们分别是人参、大酱素菜汤、冷面、延边大米、打糕、延边黄牛肉、松糕、人参精、延边辣白菜,下面来看下图们十大特产排行榜吧。
大酱素菜汤
产地:吉林省
大酱素菜汤广泛流传于吉林延边, 朝鲜的特色美食,它以吉林特产的大酱为主要调料,搭配各种蔬菜制作而成,其做法简单,口感浓郁鲜香,是冬季取暖的好选择,也是吉林省当地居民喜爱的家常菜之一。
人参
分类:药材
产地:中国、俄罗斯和朝鲜
人参也叫棒槌、棒棰、棒锤、地精,是国家重点一级保护野生植物,其起源于新生代第三纪,距今约六千万年,是珍贵的药用植物,被誉为百草之王,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。现在中国、俄罗斯和朝鲜都有分布。
打糕
分类:食品
打糕,是一种美食,与年糕、糯米果、糍粑相似,是汉族、布依族、土家族、朝鲜族等族的一种特色风味小吃,由糯米蒸熟反复捶打后所制成的一种食品。中国南方地区的汉族、布依族、土家族等族的打糕(糍粑)是由糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,有带馅的,也有无馅的,又因为流行地区的不同自然而然地就带有当地特色,食用方法也多种多样。多流行于中国南方地区,如贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市,又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地区最为盛行,其中又以广西梧州的做法最为特别。安徽南部也有,主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝。糯软粘柔,芳香浓郁。因为用木槌打制而成,糕韧劲道,裹以黄豆粉,别有风味。
延边大米
产地:吉林省
延边是一个地理位置优越,生态条件良好的地区,作为中国北方著名的水稻之乡,这里种植的大米会具有米粒饱满、晶莹如玉、柔软适口、醇香绵长的特点,而且蒸煮出来的米饭整体的营养价值和品质都非常高,在当地同类大米中处于上乘。
松糕
分类:浙菜
产地:浙江省温州市
松糕是浙江省温州市的一道特色传统名点,其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品,具有松软香甜的特点,而且温州松糕又以矮人松糕最为闻名,历来也是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。
延边黄牛肉
产地:吉林省
这个别评为中国国家地理标志产品的延边黄牛肉,是产自延吉州的知名特产之一,作为中国五大地方良种牛之一,这里的黄牛肉品质高,肉质鲜嫩,味道纯正,可以适用于各种美食的制作,能激发不同的地方风味,目前在市场上也十分的畅销。
延边辣白菜
产地:吉林省
辣白菜在吉林延边也有非常高的知名度,其历史悠久,文化深厚,一般是以白菜、辣椒面、大蒜、生姜、苹果梨、糖稀、糯米糊等材料经过发酵制作而成,辣白菜口味独特,色泽鲜亮,清香爽口,酸甜辣适中,而且还有一定的营养价值,现已被列为中国国家地理标志产品。
人参精
产地:吉林省
人参精是一种名贵的中药材,其具补元气、益气固脱、生血、补肺、养心等诸多功效,对人体具有良好的滋补养左右,历来就以其品质上乘、药效显著而闻名。