星光电脑为您整理了丰城特产有哪些,他们分别是“一品斋”酱菜、罗山豆腐乳、丰城富硒大米、丰城田螺辣酱、孙渡板鸭、丰城滑川、丰城灰鹅、丰城油茶、丰城毛尖、丰城冻米糖,下面来看下丰城十大特产排行榜吧。
罗山豆腐乳
产地:江西省丰城市
罗山豆腐乳是丰城市的特产,这道美食以当地优质大豆,地道的辣椒,以及罗山优质水源,加上一些调味品制作而成,罗山豆腐乳纯天然无添加,不仅口味独特香气浓郁,咸淡适合,回味无穷,而且其中还富含不少维生素。
“一品斋”酱菜
产地:江西省丰城市
一品斋酱菜是丰城市十分知名的酱菜品种,其选材精细,做工讲究,以雪里红、芥菜、黄豆为主要食材,制作而成,该酱菜味道鲜美,没有任何添加剂,而却营养价值高,对身体也有一定的益处,是家庭佐餐,馈赠亲友,外出旅游必备的健康天然食品。
丰城田螺辣酱
产地:江西省丰城市
丰城田螺辣酱是以当地野生的田螺肉,加上一些调味品制作出来的美食,这道菜肉质鲜嫩、口感丰富,其中还富含大量的蛋白质、维生素A和利于人体吸收的钙、磷、铁等物质,不仅可以直接食用,还可以当做调味品,增加美食的香味。
丰城富硒大米
产地:江西省丰城市
这个大米产自中国著名的五大富硒地区之一的丰城市,这里的大米产量高,品质好,历来就凭借米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点,在市场上也是享有一定的声誉,大米不仅营养价值高,而且其易消化,还有益于人体健康发展。
丰城滑川
产地:江西丰城市
丰城滑川是丰城市独具特色的地方美食之一,其以红薯粉,五花肉以及诸多调料制作而成,这道美食口味独特,极具地方特色风味,是当地居民平时最喜欢吃的一道传统小吃。
孙渡板鸭
产地:江西省丰城市
孙渡板鸭是咋江西省具有较高声誉的地方传统美食,这道菜以当地饲养的鸭为食材,经过一系列工艺加上传统配方制作而成,其皮脆肉嫩,口感极佳,香气四溢,具有独特的地方风味,历来就是逢年过节,馈赠亲友的必备佳品。
丰城油茶
产地:江西省丰城市
丰城市作为中国高产油茶之乡,其拥有规模较大的油茶种植面积,油茶的果实成熟后经过采摘、晾晒等处理后,可以榨取油脂,用于烹饪和食用;也可以制作成油茶茶叶,具有独特的香味和口感,历来也极大程度的带动了当地经济的发展和进步。
丰城灰鹅
产地:江西省
丰城灰鹅是外观主要呈现灰色,且在丰城和南昌都有饲养的地方优质品种,丰城灰鹅品质好,产蛋率高,最多可达40枚,而且其肉质鲜美,肉味醇厚,历来也深受当地人民的喜爱。
丰城冻米糖
产地:江西省丰城市
这个距今已有400多年历史的丰城冻米糖,是丰城市特产,其自古就凭借洁白如雪、香脆酥甜、落口消融的特点从而风靡古今,作为为一款绿色的保健食品,其不仅具有养颜美容,开胃健脾的功效,而且对于观光旅游、迎亲待客,都是不错的选择。
丰城毛尖
产地:江西省丰城市
丰城毛尖产自江西丰城市,这里的茶树种植面积大,产出来的茶叶种类丰富,这里的毛尖作工艺非常讲究,一般采摘于清明前后的早春,以嫩芽为原料,经过传统工艺制作而成,其色泽嫩绿。茶汤清亮澄黄,香气鲜爽持久,口感醇厚回甘,历来也深受饮茶人的青睐,在市场上十分的受欢迎。