星光电脑为您整理了甘南州特产有哪些,他们分别是甘南蕨麻猪、河曲藏獒、洮砚、舟曲花椒、迭部羊肚菌、舟曲核桃、卓尼当归、玛曲牦牛、卓尼柴胡、玛曲欧拉羊,下面来看下甘南州十大特产排行榜吧。
河曲藏獒
产地:甘肃省
河曲藏獒是藏族群众在高寒生态环境中,长期选育和保存下来的珍贵牧养大型犬种,它对青藏高原寒冷的气候,严酷的自然环境适应力强,具有五千年的生存发展史,是我国乃至世界唯一被保存下来的原始珍贵犬种。河曲藏獒体形高大、结构匀称、粗壮结实,气质刚强,秉性悍威,品质优良。
甘南蕨麻猪
产地:甘南州
甘南蕨麻猪是蕨麻猪的一个重要分支,头窄长,嘴长而尖,犬齿发达,耳小直立;四肢健壮,膝短有力,蹄小坚实,其皮薄肉嫩,品质优良,营养丰富,是当地特色种。
舟曲花椒
产地:甘肃省甘南藏族自治州舟曲县
舟曲花椒,甘肃省甘南藏族自治州舟曲县特产。它的外形呈现一个小圆球状,外表面呈暗红色,颗粒较小,形状整齐,质地干燥。其口感麻辣,香味独特,是中餐菜肴中常用的调味品之一。舟曲花椒含有丰富的挥发油及其他香气成分,具有抗菌防腐、提神醒脑的功效。
洮砚
分类:甘肃特产
产地:甘肃省甘南州卓尼县洮砚乡
洮砚,中国四大名砚之一,与广东端砚、安徽歙砚、澄泥砚齐名,并称中国四大名砚。洮砚历史悠久,距今已有1300多年的历史。因产自产于甘肃省甘南州卓尼县洮砚乡而得名。洮砚非常稀少难寻,自唐代成名以来,老坑洮砚一直是皇室文豪、富商巨贾才能拥有的。制作洮砚最好的石料是老坑石,产于卓尼县喇嘛崖和水泉湾一带。而老坑石中的极品,当属鸭头绿,碧绿如蓝,轻抚如婴儿肌肤,储量极少,自宋末就已断采,能否重现不得而知,现今每得一块鸭头绿可视之为千年古董。洮砚的市场需求逐渐扩大,但洮砚老坑石的开采越发艰难,供应紧缺,相当稀少,是无价之宝。
舟曲核桃
产地:甘南州
舟曲核桃,中国甘肃省舟曲县的特产。它的种植历史悠久,品质上乘,营养丰富,被誉为天下第一核桃。舟曲核桃树高大,树皮灰白色带有纹理,果实呈长椭圆形,果壳坚硬,多层叶状脉纹状,果肉丰满,味道香甜而不腻,营养价值很高,富含多种维生素和矿物质,具有很好的保健效果,有降血压、抗氧化、延缓衰老等作用。舟曲核桃自然生长环境优越,绝无任何化学农药和化肥,是绿色食品的代表。
迭部羊肚菌
产地:甘南州
迭部羊肚菌,又称迭部狼肚菌、迭部狼肚菜,由于菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。是世界上最著名的珍稀食药用菌之一,主要产于迭部县境内。迭部羊肚菌营养比较丰富,富含氨基酸、维生素及钾、钙、锌、硒等微量元素,其性平、味甘,具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、补脑、提神之功能,对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。
玛曲牦牛
产地:甘肃省甘南藏族自治州玛曲县
玛曲牦牛,甘肃省甘南藏族自治州玛曲县特产。玛曲牦牛是经过长期自然选择和人工驯养,能适应青藏高原高寒牧区严酷自然生态环境的特有畜种之一。产地地理位置独特,适合培育该物种。玛曲牦牛肉膻味小,香味浓,高蛋白,低脂肪,富含多种矿物质和营养成分,营养价值较高,品质十分优良。
卓尼当归
产地:甘南州
卓尼当归是中药材之一,甘南州特产。其主要成分为挥发油、多种酚酸和黄酮类物质等,具有补血、活血、止血、调经等功效。常用于调理女性月经不调、经血过多、产后血虚等问题。此外,卓尼当归还有明显的抗氧化和抗肿瘤作用,可作为保健品使用。
玛曲欧拉羊
产地:甘肃省甘南藏族自治州玛曲县
玛曲欧拉羊,甘肃省甘南藏族自治州玛曲县特产。玛曲县自然条件比较优越,属青藏高原大陆性季风气候,光照丰富,雨量充沛,长冬无夏,春秋短暂;植被覆盖度大、产草量高,为饲养玛曲欧拉羊提供了充足的饲料。玛曲欧拉羊是经过长期自然选择和人工驯养,能适应青藏高原高寒牧区严酷自然生态环境的特有畜种之一。其肉色深红、鲜嫩,血红蛋白含量较高,保水性好,系水率、熟肉率高,风味鲜美,肉质细嫩,营养丰富,品质十分优良。
卓尼柴胡
分类:药材
卓尼柴胡,为多年生草本植物,是中药中常用的一种。其主要成分为柴胡苷、柴胡汉方等,具有清热解毒、疏肝理气、解表散寒等作用,常用于治疗感冒、发热、头疼、口干口苦、胸闷等症状,药用价值较高。