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包头特产有哪些 包头十大特产排行榜

发布时间:2023-12-11 23:55:02

星光电脑为您整理了包头特产有哪些,他们分别是铁锅焖面、固阳燕麦、手扒肉、固阳筱面、黑瓜子、烤全羊、达茂旗马铃薯、小肥羊火锅、羊杂碎、包头三蓝地毯,下面来看下包头十大特产排行榜吧。

包头特产有哪些 包头十大特产排行榜

固阳燕麦

分类:特产

产地:内蒙古包头固阳县

固阳燕麦是内蒙古包头固阳地区的特产之一,生长在固阳原生态的环境中,农民以传统方式耕作,不施化肥,不打农药,纯绿色,无污染,风味独特,营养丰富,是一种上好的营养保健食品。燕麦自古入药,性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。

铁锅焖面

分类:特产小吃

产地:内蒙古巴彦淖尔

铁锅焖面内蒙古巴彦淖尔一道特色面食,其制作工艺独特,运用传统工艺加工,成品的焖面色香味俱全,香甜鲜美,面质十分的富有嚼劲和弹性,且面食中的膳食纤维也是较为丰裕,让人流连忘返。

固阳筱面

分类:特产

产地:内蒙古包头固阳县

固阳莜面学名燕麦面,是内蒙古包头市的一道传统特色美食,属于营养保健食品,已有几百年的历史。是由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品,营养丰富, 味美醇正。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,有延年益寿的功效,更能促进肠道的消化。

手扒肉

分类:中国特产

手扒肉是一道以羊肉为主料的特色名菜。手扒肉是中国少数民族生活中的日常饮食,但就其鲜嫩可口的程度来说,要比其他制法如清蒸和清炖羊肉的味道更为鲜香。平常人家,无论贫富,均做手扒肉吃。这道菜制作方法并不十分复杂,一般做法是将羊宰杀后,剥皮,取出内脏,去掉头蹄,然后将羊卸成若干块,放入锅内,不加调料和食盐,用清水煮至七八分熟即可。成菜后用手拿着吃,或是用蒙古刀剔着吃都可,肉质鲜嫩,味美可口,易于消化,为蒙古族牧民常用的待客佳品。常年似乎已形成这样一种概念,即到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略草原食俗风味和情趣,虚此一行。牧民不用手扒肉招待客人,就不能完全表达自己的心意。因此,用手扒羊肉款待远方客人,在呼伦贝尔地区已成为一种定规。

烤全羊

分类:特产小吃

产地:内蒙古呼伦贝尔

烤全羊是内蒙古呼伦贝尔一种传统而具有独特风味的宴客佳肴,制作工序复杂,加工过程特殊,选料讲究,但烤熟后的烤全羊外焦里嫩,皮脆肉滑,色泽金黄,鲜香异常,吃起来肥而不腻,常在当地招待贵宾或举行重大庆典时享用。

黑瓜子

分类:特产小吃

产地:内蒙古巴彦淖尔

黑瓜子是内蒙古巴彦淖尔一种纯天然的风味小吃,外观板正粒大,外黑内白,色泽分明,酷似龙眼,片形均匀,壳薄肉厚,油多味醇,出仁率高,口感更是十分的清香味美,多吃瓜子更有助于健胃消食的功效,更有润肺的作用。是大众喜爱的一款零食。

小肥羊火锅

分类:特产

产地:内蒙古包头市

小肥羊火锅是内蒙古包头市的一道火锅菜品,小肥羊采用五味调和、七味药食同源,几十种食材各具滋味,造就香气浓郁、营养丰富、回味悠长的好汤,加上来自纯天然的锡林郭勒大草原六月龄羊肉,形成了肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠久,久涮汤不淡、肉不老,具有浓厚蒙古民族餐饮文化的小肥羊火锅。

达茂旗马铃薯

分类:蔬菜

产地:内蒙古包头

达茂马铃薯是内蒙古包头市的一个特产蔬菜,该马铃薯具有块大整齐、干物质含量高、品质好,无污染、表皮光滑的特质,且有着很丰富的营养成分,对于人体健康有着很多的功效作用。

包头三蓝地毯

分类:工艺品

产地:内蒙古包头

包头三蓝地毯是内蒙古的一种传统工艺品特产,是选用本地复盛园生产的土蓝鼓染的毛线织成,以绵羊毛为原料,质地细密坚固、柔软轻巧,图案清丽别致。一般拥有深蓝、浅蓝、旅蓝三种颜色。这种土蓝色毛线不易褪色也不怕风吹日晒,放的时间越长颜色越鲜艳,

羊杂碎

分类:特产小吃

产地:内蒙古锡林郭勒

羊杂碎是内蒙古大西北地区常见的传统风味汤类小吃,其制作工艺讲究、历史悠久。是用羊的个个器官收拾干净,去除杂物,将各部分内脏反复清洗制作成就的一道美食,油而不腻,爽滑可口,色、汤、料、味俱全,冬季吃更是暖胃的作用。

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