星光电脑为您整理了芜湖特产有哪些,他们分别是无为板鸭、丫山丹皮、陶辛青虾、奎湖鳙鱼、无为螃蟹、南陵紫云英弋江籽、南陵大米、湾沚山芋、南陵圩猪、繁昌长枣,下面来看下芜湖十大特产排行榜吧。
丫山丹皮
丫山素有牡丹之乡之称,所谓的丹皮就是牡丹的根皮。这里地肥沃,土壤砂质,气候寒润,且有机质含量高,土粒疏松,是种植牡丹的理想地带。丫山种植牡丹的历史十分久远,早在南宋时期就开始栽培,距今已有800多年的历史了,制作丹皮成了丫山的传统农业。其加工的丹皮品质优良,一直以出口为主,蜚声海外,远销韩国、日本和东南亚等国。
无为板鸭
分类:徽菜
产地:芜湖
无为板鸭是芜湖的一道特色美食,其历史已经有一百多年了。当地人一般采用先熏后卤的烹制方法,自成待点。卤制麻鸭既有卤味浓厚,又有烟的熏香,与其他地域的板鸭形成鲜明的对比。在卤熟了之后要注意放置到凉了之后再刷芝麻油。
奎湖鳙鱼
产地:安徽省芜湖市南陵县
奎湖鳙鱼,安徽省芜湖市南陵县特产。许镇镇属亚热带季风气候,四季分明,温暖湿润,雨量充沛,日照时间长,地理条件比较优越。奎湖鳙鱼肉质雪白细嫩,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘。眼位低。鳃孔较大,鳃盖膜很发达。品质好,营养价值较高,深受市场欢迎。
陶辛青虾
产地:安徽省芜湖市湾沚区
陶辛青虾,安徽省芜湖市湾沚区特产。陶辛镇属亚热带湿润性季风气候,具有四季分明、热量丰富、光照适宜、雨水充沛、无霜期长等特点,适宜养殖青虾。其产出的青虾壳薄、肉嫩、个大、味美,体表光洁半透明、色泽鲜亮,全身覆盖甲壳,全身分二十节,呈纺锤体,臂长突出,是陶辛最具特色的特种水产品种之一。
南陵紫云英弋江籽
产地:安徽省芜湖市
南陵紫云英弋江籽是芜湖市的一种特色小吃。南陵紫云英弋江籽是以芜湖市南陵紫云英和弋江籽为主要原料制作而成的。南陵紫云英是一种花卉植物,花朵鲜艳美丽,花瓣呈紫色,十分吸引人。弋江籽则是指弋江流域的一种特产植物籽粒。这种小吃主要是将南陵紫云英的花瓣和弋江籽混合加工制成,口感酸甜可口,具有独特的花香味道和口感。南陵紫云英弋江籽是芜湖市的传统美食之一,深受当地人喜爱。
无为螃蟹
产地:安徽省芜湖市无为市
无为螃蟹,安徽省芜湖市无为市特产。无为螃蟹生产历史悠久,螃蟹文化源远流长。无为市属亚热带季风气候,四季分明,温暖湿润;有机质及氮、磷、钾含量丰富,提供了河蟹养殖所必备的土质条件。所产螃蟹色泽光亮,脐部圆润;味鲜清甜,营养丰富,品质优良,深受消费者喜爱和欢迎。
湾沚山芋
产地:安徽省芜湖市湾沚区
湾沚山芋,安徽省芜湖市湾沚区特产。湾沚镇属湿润型季风气候,干湿交替,四季分明,日照时间长,农业气候条件适宜湾沚山芋生长。湾沚山芋外形呈纺锤形或长纺锤形,皮色为淡红色。肉色白色,肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,素有色如璧,甜如蜜、香如桂、食如粟之称。内在营养丰富,含有多种人体需要的营养物质,品质十分优良。
南陵大米
产地:安徽省南陵县
南陵大米,安徽省南陵县特产。南陵县素有芜湖米市,南陵粮仓的美称,被誉为江南鱼米之乡江南粮仓。这里自然条件比较优越,物产丰富,适合培育优质大米。南陵大米,以外观品质好,光泽度佳,胶稠底轻,气味清香等特点闻名,营养丰富,富含多种营养物质,经常食用对身体健康有益处。
繁昌长枣
产地:安徽芜湖
繁昌长枣,安徽繁昌特产。繁昌长枣主产安徽省繁昌,这里地理条件比较优越,适合栽种,有300多年栽培历史。果实长柱形,中腰常有不对称的缢痕。果皮薄,白熟期果肉绿白色,可食率高,每100公斤鲜枣可制蜜枣78公斤,品质十分优良。
南陵圩猪
产地:安徽省芜湖市南陵县
南陵圩猪,安徽省芜湖市南陵县特产。南陵圩猪产区属亚热带湿润气候,四季分明,气候温和,日照充足,雨量充沛,农产品加工能力强,农副产品丰富,为放养的圩猪生产提供了特定地域环境。南陵圩猪体型中等偏小,全身被毛呈黑色,结构匀称,体质较细致;其肉肌红脂白、肉质鲜美,营养丰富,品质优良。