星光电脑为您整理了武冈特产有哪些,他们分别是云山芽茶、武冈卤铜鹅、武冈卤菜、武冈卤豆腐、武冈血浆鸭、武冈米花、武冈葛根、武冈米粉、糯米甜酒、武冈铜鹅,下面来看下武冈十大特产排行榜吧。
武冈卤铜鹅
产地:湖南省武冈市
武冈卤铜鹅是湖南三宝之一,也是皇家贡品,其历史悠久,以上等鹅肉,加上肉桂、丁香、八角、草果等三十余味名贵药材卤制而成,这倒没事不仅色泽诱人,而且鲜嫩细腻,香甜可口,而且其营养价值丰富,老少皆宜。
云山芽茶
产地:湖南省武冈市
云山芽茶是武冈市历史悠久的名茶,该茶在康熙1663年就被列为朝廷贡茶,此茶以五六月份在云山采摘的嫩芽为原材料,经过传统手工艺制作而成,其品质优良,清香幽雅,口感顺滑,历来以来就深得饮茶人的青睐。
武冈卤豆腐
产地:湖南省武冈市
武冈卤豆腐是一道以武冈特有的优质豆腐为主要食材,在拥有二十几味地道中草药的卤汁中卤汁而成的美食,这道菜风格独特,具有地方特色,而且其色泽红黑亮,口感纯正,嚼味十足,现已被评为中国国家地理标志产品。
武冈卤菜
分类:湘菜系
产地:湖南省武冈市
这道被列湖南农业三宝的武冈卤菜是武冈市的知名特产之一,这道菜历史悠久,文化深厚,在历史上就是明代和清代的朝廷贡品,其由豆腐,肉类为主要食材,加上二十多味名贵药材经过卤制而成,其口味丰富,具有麻辣,微辣,三鲜,偏咸,亦有甜口等多种口味。
武冈米花
分类:湘菜系
产地:湖南省武冈市
武冈米花是一道以糯米饭为主要食材,制作出来的武冈传统特色小吃之一,这道菜因为形状像花朵,因此得名,该美食由红白两层组成,其不仅可以油炸,还可以和油茶一起冲泡,每一种吃法都具有独特的风味。
武冈血浆鸭
产地:湖南省武冈市
这道以香脆口味从而著称的武冈血浆鸭,是起源于武冈市的传统特色名菜,这道菜历史悠久,文化深厚,虽然一年四季都可以制作,但是秋季做出来的最好吃,所以如果想品尝到的最好吃的武冈血浆鸭,一定要在秋季来武冈市旅游。
武冈米粉
产地:湖南省武冈市
武冈米粉是来到武冈不得不吃的特色美食,这道美食做法简单,以当地特有的米粉制作而成,凭借粗细均匀、柔中有韧、色泽洁白透红、香鲜爽口,不仅广受当地市民的喜爱,也吸引了外地游客前来品尝。
武冈葛根
产地:湖南省武冈市
武冈葛根是主要生长在武冈山区的特产,在当地目前也有一定规模的种植面积,这种植物经济价值高,一身都是包,其营养价值高,而且还可以入药,具有升阳止泻、调节内分泌的功效。
武冈铜鹅
产地:湖南省武冈市
武冈铜鹅是主要分布在武冈市境内,且主要呈现椭圆形的鸭科雁属动物,这种鹅生长速度快、适应性强、肉质好,比普通的鹅肉品质更好,而且其营养价值高,可以制作出各种特色美食。
糯米甜酒
分类:甜品
产地:湖北、湖南、广西、贵州、广东等
这道以糯米、甜酒曲为主要食材,经过发酵从而制作的糯米甜酒,是广泛流传于湖北、湖南、广西、贵州、广东等地区的特色小吃,作为一道甜品,其不仅口味独特,而且营养价值高,可以帮助血液循环,促进新陈代谢。