星光电脑为您整理了吉首特产有哪些，他们分别是湘西腊肉、吉首酸肉、湘西椪柑、白云贡米、湘西黄金茶、边城香醋、酒鬼酒、湘西草鞋、湘西猕猴桃、吉首酒鬼酒，下面来看下吉首十大特产排行榜吧。
吉首酸肉
分类：湘菜
产地：湖南省吉首市
吉首酸肉是以肥猪肉为主要食材，加上食盐，花椒粉，玉米粉，干红辣椒等材料制作出来的美食，其具有色黄香辣，略有酸味，肥而不腻的特点，一直以来，就深受当地人的喜欢，现已成为湖南地区非常受欢迎的一道经典菜品。
湘西腊肉
分类：湘菜，湘西菜
产地：湖南省湘西土家族苗族自治州
湘西腊肉是用新鲜猪肉为主要原材料，加上食盐以及胡椒粉进行腌制后烟熏火烤的特产，腊肉不仅味道鲜美，口感丰富，而且极易储存，可以存放二三年，而且腊肉还富含多种营养元素，男女老少都可以吃。
白云贡米
产地：湖南省湘西土家族苗族自治州
白云贡米是被评为中国国家地理标志产品的湖南湘西特产，这里的大米品质优良，细长透明，具有光泽，煮出来的米饭也是清香怡人，回味悠长，历来也凭借独特的品质，在市场上享有一定的知名度。
湘西椪柑
分类：水果
产地：湖南省湘西自治州
湘西椪柑口味极佳，一直有着桔中之王之美称，其易剥，色鲜、肉脆化渣，汁多味浓。这个品种的橘子耐贮运，果实储藏到翌年3-4月仍然鲜艳美观，风味不变。另外其经湖南省科委测定，果实可食部分达到72-79%。
边城香醋
产地：湖南省湘西土家族苗族自治州
边城香醋由湘西自治州醋业科技有限责任公司生产，该醋用湖南西部山区优质大米为主要原料，搭配各种特有的中草药酿制而成，该醋酸味浓厚，口感柔和，拥有独特的地方风味，历来也是畅销全国诸多地区，得到了广大消费者的一致认可。
湘西黄金茶
产地：湖南湘西土家族苗族自治州
湘西黄金茶是采用当地传统且古老的地方茶树品种，制作出来的茶，该茶集翠、香、鲜、浓等品质特点于一身，其颜色翠绿、香气浓郁、入口鲜爽、回味甘醇，历来不仅得到了诸多饮茶人的青睐，而且还被评为中国最好的绿茶之一。
湘西猕猴桃
分类：水果
产地：湖南省湘西土家族苗族自治州
湘西猕猴桃是产自湖南湘西州境内的水果，湘西州位置优越，气候适宜，土壤肥沃，种植出来的猕猴桃比普通的品质更好，具有果大质优、营养丰富、酸甜适口和含籽率高、耐贮性好 产量高、无污染等独特品质，历来也是畅销全国诸多地区，现已被列为中国国家地理标志产品。
湘西草鞋
产地：湖南省湘西土家族苗族自治州
湘西草鞋是用采用天然草本材料制作，如苇叶、芦苇、鳞茅、柔毛草等编制而成的鞋子，在古代湘西，几乎家家户户都有人会编制，这种草鞋具有轻便、透气、舒适等特点，而且也非常防滑，现已成为湘西州知名的手工艺品。
吉首酒鬼酒
分类：湖南特产
产地：湖南省吉首市
酒鬼酒，湖南省吉首市特产，中国国家地理标志产品。湘西酒文化远久悠长。古丈白鹤湾战国古墓曾出土盛酒的陶罐，有相关文献均有记载。湘西民间习俗都与酒有关，逢年过节，接亲嫁女，家家户户自己酿酒。远客光临，捧上一碗酒，兆示着吉祥的降临。湘西多洞，将酒封存于洞中的白酒在溶洞小气候下，自然演化，由于洞中温度、湿度的基本稳定，使得酒体熟化反应进程平缓而均匀。天长日久，酒体微黄偏绿，酒质醇厚丰满，口感柔顺怡长，馥郁含香。吉首酒鬼酒采用高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成，色泽透明、诸香馥郁、入口绵甜圆润、香味协调、回味净爽悠长。
