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武夷山特产有哪些 武夷山十大特产排行榜

发布时间:2023-12-13 12:35:03

星光电脑为您整理了武夷山特产有哪些,他们分别是武夷玉兰片、武夷肉桂、孝母饼、武夷山大红袍、武夷岩茶、武夷山红菇、武夷山笋干、建盏、武夷黄酒、岚谷熏鹅,下面来看下武夷山十大特产排行榜吧。

武夷山特产有哪些 武夷山十大特产排行榜

武夷肉桂

产地:武夷山

武夷肉桂,属乌龙茶类,产自武夷山。武夷山茶区,是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境。由于雾大,日照短,漫射光多,茶树叶质鲜嫩,含有较多的叶绿素。武夷肉桂品质优良,性状稳定,是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。

武夷玉兰片

武夷玉兰片是一道福建小吃。玉兰片自古以来就是一种雅俗共赏的山珍,相关文献均有记载,历史悠久,深受大众喜爱喜爱。该小吃含蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素,色泽鲜白、甜脆鲜美、营养丰富、风味独特,是人们回归自然的理想山珍食品。

武夷山大红袍

产地:武夷山

武夷大红袍,因早春茶芽萌发时,远望通树艳红似火,若红袍披树,因此得名。原产于中国福建省北部的武夷山地区,18世纪传入欧洲,如今生长在武夷山九龙窠峭壁上的母树大红袍,树龄已经有三百多年历史。大红袍素有茶中状元之美誉,乃岩茶之王。

孝母饼

产地:福建省南平市武夷山市

孝母饼的外观呈长方形,金黄色,表面有纹路。糕皮酥脆,内馅甜而不腻。主要原料包括糯米粉、砂糖、花生、核桃等。制作过程中,先将糯米粉与水和匀,然后擀成薄片,再用砂糖和碾磨成粉末的花生、核桃等均匀撒在糯米皮上,最后翻卷成长方形,切割成小块,入烤箱烘烤至表面金黄即可。 孝母饼是当地孝敬母亲的传统礼品,也是游客常买的地方特产。这种糕点香甜可口,口感独特,既有糯米粉的Q弹口感,又有花生、核桃的香脆口感,深受人们喜爱。

武夷山红菇

产地:武夷山市

武夷山红菇是一种生长在福建武夷山地区的真菌,其形态呈圆锥形或拱形。颜色为深红棕色,外表有细小的皱褶,质地韧实,口感爽脆,具有浓郁的香味。武夷山红菇富含多种营养物质,如蛋白质、碳水化合物、氨基酸、维生素和矿物质等,具有滋补养颜、提高免疫力等功效。因其独特的口感和营养价值,在国内外市场上备受青睐。

武夷岩茶

分类:福建特产

产地:福建省武夷山市

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。从地理学上来说,武夷山属于丹霞地形。武夷山表层的土壤,则是富含腐殖质的酸性红壤,非常适合茶树生长。产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄、清澈明亮。

建盏

产地:福建省南平市建阳区

建盏,福建省南平市建阳区特产。建盏是一种传统的中国茶具,属于陶瓷茶具的一种。其形状矮圆,盖子有一根把手,茶杯口径较大,底部较小,多为无柄或有一侧柄。建盏通常用于泡泥茶、砖茶等较重口味的茶叶,其釉面粗糙,有很好的吸附性,可以使茶水更具香气和味道。建盏作为传统的茶具,具有深厚的文化底蕴和历史价值,是茶文化中不可或缺的一部分。

武夷山笋干

产地:武夷山

武夷山笋干是由福建省武夷山地区采摘的鲜嫩竹笋通过晾晒、蒸煮、晒干、烟熏等工艺加工而成的一种干货食品。它的外观为淡黄色或淡灰色,质地硬实,具有扎实的手感。其香气独特,味道鲜美,口感清爽、爽脆,且营养丰富,是一种非常受欢迎的小吃或佐餐食材。

岚谷熏鹅

分类:闽菜系

产地:武夷山

岚谷熏鹅属于闽菜系,是武夷山一道桌面酒席必上的传统名肴,此菜产自福建武夷山地区,历史悠久,极具地方特色。岚谷熏鹅讲究色、香、味,其营养价值要高于鸡、鸭、猪、牛等牲畜,且脂肪含量低,身上市场欢迎。

武夷黄酒

产地:武夷山

武夷黄酒是一种以优质大米为主要原材料,经过特殊加工工艺酿制而成的黄酒。武夷黄酒色黄透亮,香味浓郁,具有独特的酒香和鲜美的口感。其口感柔和绵密,微酸微甜,入口后留香久久不散,是一种既能增进食欲又能促进消化的美食佳酿。饮用时,通常会用温水或热水冲泡,或直接饮用,适量饮用有助于提高身体免疫力和保健滋补。

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