星光电脑为您整理了如皋特产有哪些,他们分别是如皋黑塌菜、如皋蟹黄包、石港乳腐、如皋烧饼、如皋肉松、如皋白园萝卜、白蒲黄酒、林梓潮糕、如皋香堂芋、白蒲茶干,下面来看下如皋十大特产排行榜吧。
如皋蟹黄包
产地:江苏省如皋市
如皋蟹黄包是如皋市境内非常受欢迎的特色小吃之一,其以当地特有的螃蟹蟹黄为主要原料会做而成,成品具有香气扑鼻、口感酥软、味道鲜美的特点,如同包子一般,历来也是深得当地市民以及外地游客的青睐。
如皋黑塌菜
产地:江苏如皋市
如皋黑塌菜是如皋市热油的蔬菜品种,在当地具有悠久的种植历史,这种蔬菜味道鲜美,营养丰富,炒食、作汤、凉拌任何烹饪方式,都非常的美味,而且其中还含有诸多维生素和营养元素,被誉为青菜中的珍品。
如皋烧饼
产地:江苏省如皋市
如皋烧饼是面粉和碱面制作出来的特色美食,在如皋市也具有悠久的历史和文化,制作出来的烧饼不仅外形美观,而且味道香脆可口,而且其制作工艺还被列为人类非物质文化遗产。
石港乳腐
产地:江苏省南通市
石港乳腐是南通市通州古镇石港镇的著名特产,其以优质大豆、糯米为食材,经过传统的手工艺制作而成,蒸熟后的乳腐块体松软细腻,口感鲜嫩,同时保持了豆腐的营养价值,不仅可以单独吃,而且还可以用来炒菜。
如皋白园萝卜
产地:江苏省如皋市
如皋白园萝卜是江苏如皋市的特产,这里气候条件优越,种植出来的萝卜形状略长,外皮洁白,质地脆嫩,口感清爽甜美。不仅可以生吃,还可以进行腌制,现已成为当地的传统名优特产之一。
如皋肉松
分类:猪肉
产地:江苏省如皋市
如皋肉松是起始于1914年,且经过不断改善最终形成自己独特风味的菜品,肉松松具有薄脆香脆的口感,味道鲜美,香气四溢,成为当地的特色美食之一。而且吃起来也十分的有嚼劲,得到了外地游客的喜欢。
林梓潮糕
分类:糕点
产地:江苏省如皋市
这个自公元1732年始创,距今已有300多年历史的林梓潮糕,是江苏如皋市的特产之一,其历来就以传统的工艺,独特的配方,严谨的用料,美味的口感,从而闻名遐迩,而且林梓潮糕还有不同的口味和馅料选择,每一种都非常的好吃。
白蒲黄酒
产地:江苏省如皋市
白蒲黄酒是一种度数最大可达20度,且以大米为原料,用曲和酒母为糖化发酵剂酿制而成的如皋特产,该酒不仅具有清香浓郁、醇厚爽口的特点,而且对温脾健胃、疏肝理气、舒筋活血等也有一定的功能作用,是当地十分受欢迎的保健酒。
白蒲茶干
产地:江苏省如皋市
白蒲茶干是以白蒲优质白皮黄豆为原料,在制作过程中加上卤水、食盐、优质酱油等材料做成的豆制品,其主要呈现棕黄色,因为具有极高的蛋白质和营养价值,成为了一个男女老少都喜欢吃的美食。
如皋香堂芋
产地:江苏省如皋市
如皋香堂芋是如皋市的特色美食之一,在当地,其一直是用于馈赠和款宴各方宾客,香堂芋香气浓郁、口感独特,美味可口,而且营养价值高,不仅在当地十分受欢迎,而且得到了海内外各界人士的喜欢。