星光电脑为您整理了昆明特产有哪些,他们分别是宜良烤鸭、石林乳饼、富民杨梅、安宁红梨、寻甸牛干巴、撒坝火腿、谷律花椒、路南腐乳、呈贡宝珠梨、石林甜柿,下面来看下昆明十大特产排行榜吧。
石林乳饼
分类:小吃
产地:云南省石林县
石林乳饼是云南省石林县特产,全国农产品地理标志,乳饼呈方形状,色乳黄,表面光滑细腻,其滋味表现为气味良好,香味较淡,没有明显的异常味。乳饼从外表观察,其质地均匀,软硬适度,组织较细腻,可塑性较好,而且在当地距今也有300多年的历史,历来就深受当地群众的喜爱,是享有盛名的地方土特产品。
宜良烤鸭
分类:云南特产
产地:云南省昆明市
产自于云南省宜良县的宜良烤鸭是一道民间特色美食。宜良烤鸭以宜良县本地的土鸭为原料,再经过特珠的配方和独有的烤制工艺制作而成。烤制出来的烤鸭色泽红亮,外皮酥脆,内部肉质鲜嫩多汁。备受食客的青睐。
安宁红梨
产地:云南省昆明市安宁市
产自云南省安宁市的安宁红梨是一种特殊的红皮梨,因此才被称为和红梨。安宁红梨的外表显现出鲜艳的红色,果实表面平滑,大小均匀,形状浑圆。果肉鲜嫩多汁,口感清脆甜甜的,香甜多汁,有着奇异的香味。安宁红梨富含维生素C、维生素B等多种营养物质,具有消暑生津、润肺止咳、健脾开胃的功效,深受广大消费者喜爱。
富民杨梅
产地:云南省昆明市
富民杨梅是一种优质的杨梅品种,得名于它在为丰富农民的生活起到了积极地的作用。富民杨梅的种植,为农民提供了相当丰富的收入来源,这大大改善了他们的生活质量,因此被命名为强镇富民杨梅。
撒坝火腿
产地:云南省昆明市
撒坝火腿选用农家养殖的瘦猪肉为原料,经腌制、晾晒风干和熏制等多道工序做成。其中最独特的是熏制过程,使用木炭和香料进行熏蒸,使火腿显现出出火红色的外观和独特的香味。也能让火腿能够长时间保存而不失去原有的风味和口感。
寻甸牛干巴
产地:云南省昆明市
嵩明牛干巴是产自云南省寻甸县的一种特色零食,由当地牛肉经由剁细、腌制、晾晒等而制成。它的特点是肉质鲜嫩,口感酥脆,香气四溢。会泽牛干巴在当地非常受欢迎,它不仅可以作为零食直接食用,还是可以配饭或炖汤,增加菜肴的口感层次和风味。
路南腐乳
产地:云南省昆明市
路南腐乳是一种由豆腐乳、豆豉、豆腐渣等食材经过发酵制成香味浓郁、口感醇厚的发酵豆制品,也被称为中国传统的特色食品之一。它在中国菜肴历史中具有重要的地位,为许多菜肴增添了独特的风味。
谷律花椒
分类:云南特产
产地:云南省昆明市
谷律花椒是一种属于花椒科的植物。它是中国独有的植物,大多生长在云南等地区的山区。它的果实呈红色,外形就好像一个个小樱桃,大小约为2-3毫米。它的口感辛辣,具备奇特的麻味,是中国传统菜肴中非常重要的调味品之一。
石林甜柿
产地:云南省昆明市
石林甜柿是产自于云南省石林县的一种柿子品种。它的外观呈橙红色,果实比起普通柿子来说偏大,形状光滑圆润。口感甜脆,果肉细嫩汁水饱满,风味独特。而造成石林柿子如此的原因是因为石林县的气候十分适宜,土壤肥沃,对于石林甜柿的生长和发展非常有利。石林甜柿目前已成为了当地农民重要的经济作物之一,
呈贡宝珠梨
产地:云南省昆明市
产自于中国云南省昆明市呈贡区的呈贡宝珠梨,又称呈贡梨,它的外形形状奇特似宝珠,因此而得名宝珠梨。呈贡宝珠梨果实呈椭圆形,果皮为黄绿色,果肉细腻多汁,口感甜脆,香气扑鼻。它的品质优良,口感独特,深受消费者的喜爱。