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舒兰特产有哪些 舒兰十大特产排行榜

发布时间:2023-12-14 16:50:02

星光电脑为您整理了舒兰特产有哪些,他们分别是石锅豆腐、鱼香肉丝、熊胆粉、吉林高粱酒、舒兰大米、铁锅炖鱼、石锅拌饭、吉林手工彩绘木雕、小鸡炖蘑菇、牛尾汤,下面来看下舒兰十大特产排行榜吧。

舒兰特产有哪些 舒兰十大特产排行榜

鱼香肉丝

分类:川菜

产地:四川

鱼香肉丝是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。其辣咸鲜酸甜兼备,葱姜蒜香浓郁,其鱼香味是用不含鱼的调味品调制而成,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。2018年9月10日,在备受关注的中国菜中被评为四川十大经典名菜,后又在2021年12月,入选省级天府名菜。

石锅豆腐

产地:吉林省

石锅豆腐是一道用豆腐、五花肉经过热炒后,放入铁锅炖出来的美食,其虽然做法简单,但是口感鲜嫩、味道鲜美、营养丰富,而且还能添加韩式泡菜、青椒、胡萝卜等不同的配菜。

吉林高粱酒

产地:吉林省吉林

吉林高粱酒是起源于清道光初年的名优特产,其以当地盛产红高粱和天然山泉水,经过传统工艺酿造而成,凭借色泽冰清,口感醇厚,诸味谐调的特点,历来也是在海内外市场享有盛誉,现也被列为中国国家地理标志 产品。

熊胆粉

产地:吉林省舒兰市

熊胆粉是一种名贵的中草药,其虽然在市场上有销售,但是价格比较昂贵,熊胆粉具有清热解毒、利胆消炎等功效,常用于治疗病毒性肝炎、胆道感染等疾病,具有较高的积极价值。

铁锅炖鱼

产地:吉林省

铁锅炖鱼是一道以鲤鱼,豆腐等为主要食材制作而成得特色美食小吃,其以鱼肉鲜嫩、汤汁鲜美,口感细腻而受到很多人的喜爱,而且食客还可以根据自己的喜好,在铁锅里面加入不同的配菜。

舒兰大米

产地:吉林省舒兰市

舒兰大米是产自吉林省舒兰市的大米品种,这里的大米得益于当地良好的环境,所产的大米绵软柔糯,,香气浓郁,同时还富含多种营养元素,在市场上也是广受消费者的青睐和认可。

吉林手工彩绘木雕

产地:吉林省

吉林手工彩绘木雕是产自吉林省的传统手工艺品,其采用木质细腻的桦木,经过传统手工雕刻而成,其种类丰富,雕刻成的木雕栩栩如生,形态多变,历来也凭借极高艺术的收藏价值,历来也是畅销全球诸多国家和地区。

石锅拌饭

产地:吉林省东北三省、朝鲜、韩国

石锅拌饭是广泛流传于吉林省东北三省、朝鲜、韩国等地区的特色美食,其以米饭、鸡蛋、豆芽,时令蔬菜,牛肉等为主要食材制作而成,其饭粒饱满,具有独特的香气和口感。它不仅美味可口,而且营养丰富,历来就深受广大食客的喜爱。

牛尾汤

产地:吉林省

牛尾汤是一道以牛尾为主要食材制作而成的美食,其鲜香浓郁,汤汁清澈,牛尾肉质鲜嫩多汁,而且还富含富含丰富的 营养价值,具有滋补养身的功效,历来也深受消费者的喜爱。

小鸡炖蘑菇

分类:东北菜

产地:东北

小鸡炖蘑菇是一个经典的炖菜,主要以鸡肉、蘑菇和粉条为主材,属于东北菜,该菜有着好几种做法,大概步骤是先处理好鸡肉然后放水两个小时排除血水,在泡好干香菇,一起下锅炖煮。小鸡炖蘑菇适合肾虚者食用,有着温补作用,但小鸡炖蘑菇吃多了易上火,所以痛风病人以及阳虚体质,常有畏寒怕冷、四肢不温的人要少吃,且鸡汤含嘌呤较多,也不适合肾功能不全和有高血脂、动脉硬化等食用。

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