星光电脑为您整理了洮南特产有哪些,他们分别是杨麻子大饼、科尔沁小米、洮南万宝粉丝、洮南香酒、酸菜白肉、洮南绿豆、白城油葵、白城绿豆、洮南辣椒、洮南黑水西瓜,下面来看下洮南十大特产排行榜吧。
科尔沁小米
产地:吉林省
这个因为产自科尔沁从而得名的科尔沁小米,是中国北部特有的小米品种,这里的小米历来就以粒大、饱满、均匀从而著称,营养丰富、口感独特,富含诸多营养物质,在市场上也十分受消费者的青睐。
杨麻子大饼
产地:吉林市白城市
杨麻子大饼是吉林省知名的特产之一,其前身是洮南杨麻子大饼铺,大饼以其独特的制作工艺和口感而闻名,其外酥里嫩,口感香脆,味道浓郁,目前不仅在白城市十分受欢迎,而且在长春,吉林市也有一定的知名度。
洮南香酒
产地:吉林省白城市
这个在1960年就有相应酿造历史的洮南香酒,是中国国家地理标志产品,其以本地特产红高梁为主要原料,经过传统的酿造工艺制作而成,该酒清亮透明、窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长,具有独特的风格。
洮南万宝粉丝
产地:吉林省白城市
洮南万宝粉丝是用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,其 制作工艺独特, 口感细腻,味道鲜美,深受当地居民和游客的喜爱,而且还畅销全国诸多地区,得到了一致的好评和认可。
洮南绿豆
产地:吉林省白城市
洮南绿豆是产自白城洮南市境内,且被评为全国农产品地理标志的特产之一,这里气候适宜,土地肥沃,种植出来的绿豆其颗粒饱满、绿色鲜亮、口感细腻等特点受到广大消费者的喜爱,而且绿豆食用价值高,可以制作成绿豆汤及面条、绿豆沙、绿豆糕等各种美食小吃。
酸菜白肉
分类:东北菜
酸菜白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的一道东北满族菜,口味酸香咸鲜。这道菜制作方法难度一般,制作时需事先将食材备好洗净备用,制作时首先将猪五花肉煮熟,晾凉后切成片;坐锅点火倒入油,放葱姜、酸菜煸炒片刻,加少许干椒,放入白肉,加高汤大火炖5分钟后,放入粉条,加盐、鸡精、胡椒粉调味,大火收汁,出锅前淋少许香油即可。菜成后香味四溢,口感鲜嫩,味道鲜美,不仅如此,这道菜还具有一定的营养价值,具有补肾养血、滋阴润燥的功效。但值得注意的是,吃酸菜要适量,不要长期大量食用,尤其是已变味或霉变的酸菜更不能吃,未腌透的酸菜是一种致癌物。
白城绿豆
产地:吉林省白城市
这个被评为中国国家地理标志产品的白城绿豆,是白城市的知名特产,这里的绿豆品质好,颗粒饱满、色泽明亮、鲜绿,而且还富含丰富的营养物质,目前 ,在当地也拥有规模比较大的绿豆种植面积,每年也是畅销全国诸多地区。
白城油葵
产地:吉林省白城市
白城油葵是中国国家地理标志产品,产自在吉林具有悠久种植历史的白城市,这里的油葵不仅产量规模大,而且其具有籽实饱满,色泽明亮,籽实整齐度好,含油率较高的特点,在当地具有一定的知名度和声誉。
洮南黑水西瓜
产地:吉林省洮南市
这个被评为中国国家地理标志产品的洮南黑水西瓜,是吉林省的知名特产之一,作为当地的特产果品之一,其历来就以个大皮薄、沙瓤爽口,颜色鲜美,香甜可口,耐于储存的特点,广受各大消费者的青睐。
洮南辣椒
产地:吉林省白城市
洮南辣椒是全国农产品地理标志,主要产自白城洮南市,这里日照充足,气候适宜,自古以来,种植的辣椒就具有个头均匀、皮质厚,辣味浓郁、香气扑鼻,口感鲜美的特点,因其独特的辣味和品质,享有很高的声誉。