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强碱性食物有哪些 十大碱性食物排名

发布时间:2023-12-16 16:00:04

星光电脑为您整理了强碱性食物有哪些,他们分别是紫菜、莲子、菠菜、板栗、香蕉、芋头、苹果、空心菜、香菇、核桃,下面来看下十大碱性食物排名吧。

强碱性食物有哪些 十大碱性食物排名

莲子

产地:分布于我国南北各省

莲子是睡莲科植物的种子,在我国是比较常见的,大多数的地区都有,一般成熟采摘时节在秋季。其的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构 成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性等用处。

紫菜

分类:藻类

产地:我国沿海均有分布

紫菜在我国的沿海地区都是有生产的,且其营养价值极高,在我国的许多的菜品之中都是有着其身影的。自汉代以前我国就有食用紫菜的记载,它一直被视为珍贵海味之一,味道极为鲜美,深受人们喜爱。但是如果消化功能不太好的人就不太能多吃。

板栗

板栗养分富厚,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,含钾、锌、铁等。板栗素有千果之王的美誉,与桃、杏、李、枣并称五果,国外称之为健康食品,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。且其价格不贵,是一种物美价廉的美食产品。

菠菜

分类:绿色健康食物

产地:伊朗

菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。 菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。菠菜有营养模范生之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素,其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。常见做法有鸡翅金针菠菜汤、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。

芋头

产地:全球各地广为栽培

芋头头原产于印度,后由东南亚、华南地区及日本等地引进,目前是在全球都有种植的。它的口感细软,绵甜香糯, 营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食, 但必须彻底蒸熟或煮熟,生吃的话是有着少许的毒素的。

香蕉

分类:水果食品

产地:中国及世界各地

香蕉原产亚洲东南部。 中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个,以中美洲产量最多,其次是亚洲。香蕉的味甘,性寒,无毒。清热,润肠,解毒,养阴润燥,生津止渴。主治热病烦渴,便秘,痔血等病症。 香蕉既可生食,也可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用,还可制成香蕉泥(香蕉泥适合老人和儿童食用)。此外,香蕉还可提取香蕉精,可用制作果汁、甜酒、果糖、饮料和牙膏香料等。

空心菜

分类:蔬菜

产地:东南亚

空心菜因为其梗是中空的,所以有了此名,这种蔬菜在我国的南方地区是很常见的,种植比较普遍。空心菜含有丰富的维生素和微量元素,其中钙、钾、维生素C等元素都是比一般蔬菜高出很多的,这种蔬菜在夏季的时候比较常见。另外其对于便秘,便血,湿疹等都是有着一定的食疗效果的。

苹果

产地:欧洲及亚洲中部

苹果是生活着非常常见的一种水果,其原产于欧洲及亚洲中部,现在在中国辽宁、河北、山西、山东、陕西等地均有分布。苹果口味酸甜,进食后可以刺激唾液、胃酸分泌,有助于缓解口渴症状,还可以增进食欲、促进消化。苹果中含有丰富的果胶,能够促进胃肠道蠕动,还能吸附肠道内的有害物质,调节胃肠道菌群,而且苹果可增加饱腹感,热量较低,适合减肥人士,并且其中涵盖的维生素C、维生素E,能够减少黑色素生成、延缓衰老,有美容养颜的功效。

核桃

分类:坚果

产地:中国

胡桃是胡桃科、胡桃属植物,俗称核桃。分布于中亚、西亚、南亚、欧洲和中国;在中国分布于于中国华北、西北、西南、华中、华南和华东。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带,中国平原及丘陵地区常见栽培。胡桃具有较高的营养价值,其根、茎、叶、果实都各有用途,可以说全身是宝。是中国经济树种中分布最广的树种之一。中国以加工胡桃仁为主,主要产品有核桃仁食品、核桃油、胡桃保健品等,充分体现了胡桃种植、加工的巨大食用价值。种仁含油量高,可生食,亦可榨油食用;木材坚实,是很好的硬木材料。胡桃是十分珍贵的第三纪残遗植物,对研究古代植物区系的变迁和古地理及第三纪、第四纪气候的变化有着重要的科学价值。

香菇

分类:食品

香菇,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国的香菇主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西等地,人工栽培几乎遍及全国。香菇是我国著名的食用菌,被人们誉为菇中皇后,在民间素有山珍之称,营养丰富,不仅能降低血脂,又助于降低血清、胆固醇和抑制动脉血栓的形成。深受人们的喜爱,是不可多得的理想的保健食品。

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