星光电脑为您整理了鹰潭特产有哪些，他们分别是贵溪灯芯糕、上清豆腐、天师板栗、北山油茶、泸溪活鱼、余江宫中地鸡、余江茄干、余江夏天无、铁拐李灯芯糕、贵溪捺菜，下面来看下鹰潭十大特产排行榜吧。
上清豆腐
产地：江西省鹰潭市
上清豆腐是广泛流传于鹰潭市上清古镇，且以豆腐为主要食材制作出来的传统特色美食，这道菜具有独特的地方风味，而且口味风味，细嫩香滑、沁人心脾，不仅营养价值高，而且还具有一定的养生保健作用，历来就是当地十分受欢迎的传统美食之一。
贵溪灯芯糕
产地：江西省贵溪市
贵溪灯芯糕是流传于江西贵溪市的传统美食小吃，这道小吃以糯米米粉、白糖、猪油、肉桂、红丝为主要食材制作出来，其历史悠久，文化深厚，历来就凭借口感细腻，香甜可口的特点从而闻名遐迩。
北山油茶
产地：江西省鹰潭市
北山油茶主要种植在鹰潭市的北山村，这里气候适宜，资源丰富，非常适合种植茶树，这里的茶油不仅可以提取油脂用于烹饪和制作食品，还可以利用其果肉制作茶油茶脂等产品，而且其中还富含诸多营养元素，现已成为当地重要的农产品。
天师板栗
产地：江西省鹰潭市
天师板栗产自鹰潭龙虎山，该山气候适宜，资源丰富，拥有得天独厚的生态环境，生产出来的板栗品质好，产量高，而且还具有外观饱满，色泽黄亮，果实大而饱满，表皮光滑的特点，这种板栗不仅食用价值高，而且还可以酿酒，酿造出来的天师板栗酒，历来也是在当地享有较高的知名度。
余江宫中地鸡
产地：江西省鹰潭市
余江宫中地鸡是一道将土鸡和斑鸠整体脱骨，加上白莲、板栗、冰糖等食材一同制作而成的传统地道美食，这道菜肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，无论是当地居民还是游客，都能品味到这道地道的美食，体验到江西的美食文化。
泸溪活鱼
产地：江西省鹰潭市
泸溪活鱼产自江西境内的泸溪河，这里位置优越，资源丰富，生态环境良好，产出来的鱼类资源具有肉质鲜嫩，味道甘美的特点，在当地泸溪活鱼，是市民家中非常常见的美食，不管是用来煮鱼汤、煎鱼、还是用来烤鱼都十分的好吃。
余江夏天无
产地：江西省鹰潭市
余江夏天无是产自鹰潭市余江区境内的一种名贵中药材，这种药材呈现土黄色或暗绿色或黑褐色，其味道十分的苦，但是药用价值高，具有治疗风湿性关节炎、跌打损伤、中风偏瘫的功效，现已被列为中国国家地理标志产品。
余江茄干
产地：江西省鹰潭市
余江茄干是在鹰潭市具有悠久制作历史的地道传统美食，这道菜个头大、色泽好的鲜茄为主要原食材，经过多重复杂的工艺从而制作而成，这道美食历来就以香、辣、甜、咸多种味道，从而广受大众欢迎。
贵溪捺菜
产地：江西省鹰潭市
贵溪捺菜是鹰潭贵溪市境内的江西传统特色名菜，这道菜在清朝乾隆年间就被列为皇室贡菜，这道菜以正欲结蕾的芥菜芯为原料，配以食盐、白糖、辣椒末等调料，经过多重工序制作而成，其口感爽脆，色香味俱全，十分下饭，而且还具有防晕车呕吐，治疗和预防感冒的功效。
铁拐李灯芯糕
产地：江西省鹰潭市
铁拐李灯芯糕是在清朝嘉庆年间就有相应制作历史的特色小吃，这种小吃以精制糯米、白糖、芝麻油和肉桂、甘草、薄荷等20多种中药为主要原料，经过加工制作而成，其外皮软糯，纯正香浓，色泽洁白，而且包装别致精美，历来就是走亲访友，宴请宾客的必备佳品。
