星光电脑为您整理了阿城特产有哪些,他们分别是阿城大蒜、天问山黄精、熏五香大马哈鱼、阿城大白菜、阿城大米、红星水库鲢鱼、杨树小米、亚沟粘豆包、阿城香瓜、交界木耳,下面来看下阿城十大特产排行榜吧。
天问山黄精
分类:药材
产地:黑龙江哈尔滨
天问山黄精是黑龙江哈尔滨的一种特产药材,其外观呈结节状弯柱形,表面黄色或黄褐色,半透明状,有纵皱纹,质地硬韧。含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖、维生素等营养物质,营养价值高,一般可作为多种药丸,酒,茶等。能起到强健身体的功效。
阿城大蒜
分类:调料
产地:黑龙江哈尔滨阿城区
阿城大蒜是黑龙江省哈尔滨市阿城区特产,该产地生态环境良好,土质肥沃,所产的大蒜有紫皮蒜和白皮蒜两种,紫皮蒜鳞茎外皮紫色,大瓣种,瓣少而个体肥大,蒜味辛辣,品质好,宜久存,白皮蒜鳞茎外皮白色,小瓣种。阿城大蒜含的大蒜素具有抗癌、抗菌和解毒杀菌、健脾开胃、消食去积和预防疾病的作用。
阿城大白菜
分类:蔬菜
产地:黑龙江哈尔滨
阿城大白菜是黑龙江哈尔滨阿城区的特色蔬菜,该产地的大白菜种植历史悠久,发展迅速,阿城大白菜外叶色较深,叶面稍皱,叶柄绿色,结球坚实,叶色深绿有光泽,菜质细嫩,微带甘甜,纤维少,风味佳,食用具有解渴利尿、养胃生津等作用功效。
熏五香大马哈鱼
分类:特色菜
产地:黑龙江哈尔滨
熏五香大马哈鱼是黑龙江省阿城区的一个地方特色菜肴,其制作工艺简单,主要采用马哈鱼以及专用调料制作而成,制作的美味肉质十分的鲜嫩爽滑,口感鲜美可口,味道清香浓郁,脂肪的含量较低,且蛋白质的含量丰富,有很高的营养价值。
红星水库鲢鱼
分类:水产
产地:黑龙江哈尔滨
红星水库鲢鱼是哈尔滨市阿城区的一个特产鱼类,该产地水库产出的鲢鱼肉质紧实、白嫩细腻,鱼身上没有过多的肥肉,无论是清蒸、红烧、醋熘还是炖汤,都有着丰富的营养成分,且具有很多的功效作用,称得上是美味中的极品。
阿城大米
分类:粮油
产地:黑龙江哈尔滨巴彦
阿城大米是黑龙江省哈尔滨市巴彦的特产,该大米是通过采用无公害栽培技术产出的水稻进行精加工的绿色食品,米质晶莹、口感醇香,具有颗粒饱满,色泽光润、口感鲜美及营养丰富、干净免淘等特点。用其制作的米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
亚沟粘豆包
分类:特产小吃
产地:黑龙江哈尔滨
亚沟粘豆包是哈尔滨市阿城区的一个特产面食,外观呈米黄色,大黄米、小黄米粘豆包外观呈金黄色,糯米粘豆包外观呈乳白色,其做法简单多样,蒸熟后的豆包香粘可口、软滑油润、糯香浓郁,营养丰富。
杨树小米
分类:粮油
产地:黑龙江哈尔滨
杨树小米产自黑龙江哈尔滨阿城区西北部,该产地气候温和,光照充足,土质松软,适宜种植小米。当地产出的小米米粒饱满,表面有光泽,手感光滑,米粒不开不裂,煮熟的小米饭口感好饭味足,入口绵甜爽滑,粥浆似黄乳。食之可口清香,香味浓郁。
交界木耳
分类:菌类
产地:黑龙江哈尔滨
交界木耳是黑龙江哈尔滨市的特产,当地人工种植木耳已有 300 多年历史,生态环境优越,因而产出的木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,耳片乌黑光润,新鲜时软,干后成角质,风味特殊。用其制作的美食更是十分的可口,清脆爽嫩,鲜美浓郁,营养丰富。
阿城香瓜
分类:水果
产地:黑龙江哈尔滨阿城区
阿城香瓜是黑龙江哈尔滨市阿城区的一个特色水果,该香瓜种植历史悠久,果实长圆型,成熟呈亮白色,微泛淡黄晕,果肉桔黄色、厚而细腻,香味浓郁,肉质甘甜,有着丰富的营养成分,食用具有消暑止渴、润肠通便、治疗口鼻生疮等作用功效。