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姜堰特产有哪些 姜堰十大特产排行榜

发布时间:2023-12-17 23:50:03

星光电脑为您整理了姜堰特产有哪些,他们分别是溱湖甲鱼、溱湖水蔬、佛手姜、溱湖簖蟹、姜堰大米、蟹黄汤包、桥头香菇、姜堰酥饼、溱潼鱼饼虾球、河横大米,下面来看下姜堰十大特产排行榜吧。

姜堰特产有哪些 姜堰十大特产排行榜

溱湖水蔬

产地:江苏省

溱湖环境优美,景色宜人,水质优良,一年四季都会生长不同的水蔬,而且种类繁多,最重要的是,这里的水蔬菜天然无污染,吃起来十分的健康,用其制作的美食更是令人回味,此外,这种蔬菜的营养价值也比较高。

溱湖甲鱼

产地:江苏省泰州市

溱湖甲鱼也是江苏省比较知名特产,溱湖拥有良好的生态环境,为甲鱼的生长提供了有利的环境,这里的甲鱼历来就以大、厚、团、黑的特点从而广受欢迎,而且甲鱼营养价值高,不管是药用价值还是食用价值都非常高。

溱湖簖蟹

产地:江苏省泰州市

簖蟹也是溱湖的一类螃蟹,其形态优良,溱湖中丰富的水生植物、水生昆虫等资源给这类螃蟹造提供了良好的生长环境,凭借蟹香浓郁,鲜美微甜,肉质韧滑,营养价值高的特点,也在市场上广受欢迎,是螃蟹中的上等佳品之一。

佛手姜

产地:江苏省泰州市

这个以溱潼储鼎茂出产最为知名的佛手姜,是一道用姜制作而成的美食小吃,发源于泰州市姜堰区,其主要是通过腌制而成,不仅酸辣可口,而且还具有肠胃蠕动,增加食欲,促进消化的功效。

蟹黄汤包

分类:苏菜系

产地:江苏省

蟹黄汤包是源自江苏省的一道尤为好吃的菜肴,这道菜首先 在用料上就非常讲究,对蟹肉,鸡汤的选择可谓是精益求精,而且其制造工艺也比较复杂,每一道工序都要十分仔细,历来就以用料讲究、配方独特、制作精良、难以仿制从而闻名遐迩

姜堰大米

产地:江苏省泰州市

姜堰大米产自泰州市姜堰区境内,大米在当地的生产规模比较大,历来也畅销浙江,广东,福建等省份,取得了不错的反响,被列为国家农产品地理标志,成为了当地知名的特产。

姜堰酥饼

产地:江苏省泰州市

姜堰酥饼是一道以面粉,火腿为主要食材,笋丁、鸡丁、虾仁为辅料从而制作出来的菜品,这道菜在制作过程中看起来非常简单,但是操作起来尤为讲究细致,对火候的把握也要非常的到位,这样制作出来的酥饼才会具有色泽金黄,酥脆味香的特点。

桥头香菇

产地:江苏省泰州市

桥头香菇也是江苏泰州市姜堰区的特产之一,这里有一个专门用来香菇的生产基地,因为气候适宜,这里的香菇一年四季都可以生长,而且品质也比较高,味道鲜美可口。自种植以来,为当地的经济效益做出了巨大的贡献,桥头社区也曾获得一村一品示范村镇、全国乡村特色产业亿元村等称号。

河横大米

产地:江苏省泰州市

这个以口感、色泽、维生素等高指标打败其他大米,成为广受人们喜爱的河横大米,是泰州市姜堰区的特产,该带米晶莹透亮、粒型适中,煮出来的米饭香气扑鼻,持久不散,河横大米现也被评为中国国家地理标志产品。

溱潼鱼饼虾球

产地:江苏省泰州市

溱潼鱼饼虾球是一道以白鱼为主要食材,经过加工,配上肴肉片、鸡丝等食材,从而制作而成的菜品,这道菜做法比较讲究,具有鲜嫩滑爽,味道爽口的特点,被认为是溱潼名产的精品美食。

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