星光电脑为您整理了丹阳特产有哪些,他们分别是镇江江蟹、赤豆粥、丹阳黄酒、丹阳大麦粥、金山灯彩、吕城烤饼、延陵鸭饺、镇江肴肉、丹阳面塑、陵口萝卜干,下面来看下丹阳十大特产排行榜吧。
赤豆粥
产地:江苏省镇江市
赤豆粥是一道流传于丹阳市,且以赤豆、大米、大枣为食材烹饪而成的粥品,其做法比较简单,但是整体的营养价值十分的高,可以健脾利湿,有减肥美容的功效,而且味道甜美,当做早餐是非常的合适。
镇江江蟹
产地:江苏省镇江市
镇江江蟹是江苏省的特产之一,也是全国农产品地理标志,这种螃蟹主要呈现浅青色,蟹体壳色紫红,肉质鲜嫩、蟹膏尤为丰满,味道鲜美,不管是宴请宾客,走亲访友,镇江江蟹都是不错的选择。
丹阳大麦粥
产地:江苏省
丹阳大麦粥也是丹阳市比较受欢迎的粥品,这道菜以大麦为主要食材,加入一定的水,煮制而成,这个粥口感丰富,营养价值高,在当地,每到夏季,市民一般都是和大麦粥来解暑。
丹阳黄酒
产地:江苏省镇江市
丹阳黄酒是镇江丹阳市,且以糯米为主要原材料,经过发酵酿造而成的特产,这种酒历史悠久,在西周和南北朝时期就相当有名了,流传至今,现已凭借清澈透明,香气浓郁,鲜甜香美,醇和爽口,刺激性小,风味独特的特点广受消费者的喜欢,成为了中国甜黄酒的典范。
吕城烤饼
产地:江苏省
吕城烤饼也是被评为江苏非物质文化遗产的特色美食之一,烤饼历史悠久,传承至今,现已成为丹阳市吕城镇的传统名吃之一。烤饼饼皮酥脆,内馅松软,味道鲜美,是来到丹阳非常值得品尝的美食之一。
金山灯彩
产地:江苏省镇江市
金山灯彩是起源于镇江灯彩镇的传统手工艺品,其历史悠久,文化深厚,灯彩华丽、造型独特、技艺精湛,流传至今,现已被评为中国非物质文物遗产,为当地的发展做出了巨大的贡献。
镇江肴肉
分类:江苏菜
产地:江苏镇江市
镇江肴肉是一道自古就十分有名的美食,其距今也有300多年的历史,凭借瘦肉红润,肉质细嫩,香嫩不腻,肉香宜人的特点,至今也是经久不衰,成为了一道十分受欢迎的江苏菜系。
延陵鸭饺
分类:丹阳,苏菜
产地:江苏省镇江市
延陵鸭饺是一道以鸭肉为主要食材的美食,在丹阳,这道美食十分的受欢迎,不管是制作过程还是味道,都堪称一绝,其皮薄馅大,鸭肉丰满鲜嫩,口感十分独特,而且还具有滋补养胃的功效,非常好吃。
陵口萝卜干
产地:江苏省
陵口萝卜干是江苏非常收欢迎的特产之一,以当地优质的萝卜为原料,经过挑选、清洗、晾晒、烘焙等工艺制成,制作工艺精湛,讲究,被列为地方非物质文化遗产,而且萝卜干,味道好,质地酥脆,口感香甜,搭配稀饭十分的好吃,还具有开胃的特点。
丹阳面塑
产地:江苏省
丹阳面塑是丹阳市历史十分悠久的民间艺术,面塑以面粉为原料,调成不同色彩,从而塑造成各种不同的形象,每一个形象都十分的逼真,展示了手艺人高超的制作工艺和技巧,在当地历来被广泛应用于庆祝节日、祭祀活动、婚庆等场合。