星光电脑为您整理了韩国美食有哪些,他们分别是调味牛肉、部队火锅、土豆汤、烤五花肉、炸鸡、拌饭、海鲜面、参鸡汤、炒年糕、雪浓汤,下面来看下去韩国必吃的十大美食吧。
部队火锅
分类:特产
产地:河北石家庄
部队火锅在河北石家庄十分流行,地道美味的部队火锅,优选配料韩国配方,营养均衡,产品好吃不贵,经济实惠,配菜十分丰富,加上底料熬煮成的浓浓汤汁,制作出来的火锅鲜香味美,具有一定的独到之处。
调味牛肉
分类:特色菜
调味牛肉也称酱牛肉,属于佐餐下酒好菜,其做法简单且方便,主要是1腌2炖3冻这三个主要步骤,出锅的酱牛肉入味且香软,口感酥嫩酱香,有嚼劲却不干柴。
烤五花肉
分类:中国菜;韩国菜
烤五花肉源自中国的烧饼夹大葱烧肉,也可以说是最合大众人口味的烧烤之一,制作方法多种多样,一般用生菜包着吃是营养搭配均衡的健康吃法,其味道浓而不腻、肉汁四溢、口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。
土豆汤
分类:特色菜
产地:河北
土豆汤是一道最经典最简单的汤品之一,其做法简单又方便,主要食材就是由土豆、金针菇和鸡蛋,共同制作而成,口感细腻,味道清淡,极具营养价值,土豆含有比其他蔬菜更多的维生素C和微量元素,适量食用能够起到健脾养胃、清热利湿的功效。
拌饭
分类:家常菜,朝鲜菜
拌饭属于家常菜,在各个国家都十分常见,其常见种类有西红柿拌饭、猪油拌饭、酱油拌饭、辣油拌饭、肥牛拌饭等,做法十分简单,口味有咸,辣,甜多种选择。是非常普遍的速食,所以又称懒人拌饭。
炸鸡
分类:特产小吃
炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称,其主要食材是鸡块,面粉,鸡蛋,面包糠,鸡肉的蛋白质含量丰富,但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素,一般可做成咸鲜,香辣、甜辣、芥末,咸蛋黄等口味,其口感外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁。
参鸡汤
分类:粤菜,家常菜
产地:广东
参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,最早是起源于广东,肉类食品和滋补类食品的完美组合。参鸡汤的肚子里放着糯米,红枣和人参等滋补品,完成之后,弥漫着一种药香,即滋补又不容易长胖。特别是对于体质虚弱的女性来说,参鸡汤可以说是一道最佳的选择菜肴了。
海鲜面
分类:特色菜
海鲜面是指以海鲜汤料煨煮的汤面,是由海藻,干贝,海带,面粉等主要食材制成的,味道鲜香,口感丰富,四季皆宜食用,有软坚化痰,利水泄热,降低血压的功效。
雪浓汤
分类:特色菜
产地:韩国
雪浓汤是韩国传统养生汤,又称先农汤,雪白的雪浓汤真真正正的采用大骨熬制,大火熬制的,长时间的熬煮使牛骨内的氨基酸和钙质充分溶解,营养保存完好,对于肠胃消化能力弱或者体弱的人非常好,味道十分鲜美,是在冬季经常吃的食物。
炒年糕
分类:中国料理、韩国料理,中国菜、韩国菜
炒年糕是传统年节特色食品,其做法多种多样,制作的主要食材有年糕,胡萝卜,白菜,洋葱,白糖,韩式辣酱,酱油,香油等,味道甜甜辣辣、Q弹、鲜咸适口,食用还具有降血压降血脂、防癌抗癌、补钙等功效。