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烟台苹果上榜(果肉甜脆香气浓郁) 山东十大特产排名

发布时间:2023-12-19 20:15:03

星光电脑为您整理了烟台苹果上榜(果肉甜脆香气浓郁),他们分别是莱阳梨、龙口粉丝、烟台大樱桃、烟台海参、诸城绿茶、烟台苹果、青州柿干、潍县萝卜、潍坊风筝、昌乐西瓜,下面来看下山东十大特产排名吧。

烟台苹果上榜(果肉甜脆香气浓郁) 山东十大特产排名

龙口粉丝

分类:山东特产

产地:山东省烟台市

龙口粉丝,山东省烟台市特产,全国地理标志农产品。龙口粉丝是中国的传统特产之一,其生产历史悠久。据史料记载,已有三百多年的历史,龙口粉丝的出口最早可追溯到一百多年前,把粉丝运往香港和东南亚各国,这时招远、龙口生产的粉丝,绝大多数卖给龙口粉丝庄,龙口成为粉丝的集散地,因而得名龙口粉丝。因其原料好,气候适宜,加工精细,因而产品质量优异,被称为粉丝之冠。龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼,广受大众的喜爱。

莱阳梨

分类:山东特产

产地:山东省莱阳市现辖行政区域

莱阳梨,山东省莱阳市特产,因产于山东省莱阳市现辖行政区域而得名。莱阳梨的传说故事流传很广,大部分学者传承人认为该故事起源于明末,形成于清初,相关文献均有记载。莱阳梨之所以成为梨果之中的佼佼者,是与它生长的自然环境分不开的。莱阳市土质松散,通透性好,对光的反射性强。因此这里栽培的梨树能进行充分的光合作用,并且由于这种沙土升温急,散热快,昼夜温差大,从而加快了梨果糖分的积累,适合生产梨。莱阳梨皮呈黄绿色,粗糙而有褐色锈斑,果形头粗尾细,萼部凹入,表面上并不美观,但去皮后擎着粗硬的果梗,宛如一支乳白色的雪糕,其肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,口感清脆香甜,有独特的风味,是梨中的上品。

烟台海参

分类:山东特产

产地:山东省烟台市

烟台海参,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。烟台海参历史悠久,最早记载出现在清朝,清初著名诗人吴伟业在《梅村集》(卷十)中明确提出烟台海参出自蓬莱以北海区,即今长岛周围。烟台的海上面积是陆地面积的两倍,在长达702千米的海岸线上,众多的内湾和岛屿都是刺参生长的乐土。山东烟台水质清澈,有丰富的海泥,利于生产海参。全球海洋中共有1100多种海参,其中可食的仅有几十种,尤以产于黄、渤海海域的烟台海参质量最好。在中医理论中,海参性温味甘,有补肾益精、养血润燥的功效,大量研究还证实海参有很高的药用价值,还含有包括酸性粘多糖等在内的30多种对人体有益的活性物质,可以增强人体免疫力,对多种疾病有治疗作用。

烟台大樱桃

分类:山东特产

产地:山东烟台

烟台大樱桃,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。烟台市地处山东半岛东部,濒临黄海、渤海,属暖温带大陆性季风气候,昼夜温差大,有利于果实养分的积累,发育充分,果实品质好,适宜樱桃养殖。烟台大樱桃是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,故有春果第一枝的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为果中珍品,广被大众喜爱,烟台大樱桃也成了山东的特产。

烟台苹果

分类:山东特产

产地:山东烟台

烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果历史悠久,是中国西洋苹果栽培最早的地方,早在1618年以前就有苹果栽培,相关文献均有记载。烟台苹果以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。烟台苹果果实个大、果形正,色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,且果肉硬度大,纤维少,质地细,营养丰富。品种多,以红富士最负盛名,是烟台苹果的代表品种。红富士有早熟红将军、晚熟条纹2001等,此外,红星、红玉、黄魁、丹顶、瑞香、八月酥、白沙蜜等品种,也都色味俱佳,各具特色。

诸城绿茶

分类:山东特产

产地:山东省诸城市

诸城绿茶,山东省诸城市特产,诸城绿茶历史悠久,已有八百余年的种植历史,其诸城得天独厚的自然地理环境利于生产绿茶。山东省诸城市昼夜温差大,植物生长期长,有利于茶树对营养物质的均衡吸收和叶绿素及其芳香物质的形成,氨基酸、多糖等碳、氮化合物合成较多,降低茶汤中的苦涩味,增加口感舒适度,对名优绿茶的种植、加工生产极为有利。除此之外,它的棕壤性土、棕壤、白浆化棕壤,也为生产优质绿茶奠定了基础。诸城绿茶汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁、无苦涩感、回味甘甜、耐冲泡,口感独特,营养十分丰富,富含较多营养物质,它是中国最北端茶叶生产基地的优质产品。

潍县萝卜

分类:山东特产

产地:山东省潍坊市

潍县萝卜,山东省潍坊市特产,又称潍坊萝卜,是山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,历史悠久,有三百多年的栽培历史,因原产于山东潍县而得名。潍坊市位于山东半岛和山东内陆的中间位置,光照充足,昼夜温差大,雨量充沛,土地多沙质土壤,有机质磷、钾含量较高,适宜萝卜生长。潍县萝卜肉质根呈筒形,地上部分20厘米,皮深绿色,肉质致密脆嫩,微甜微辣,生食最佳。也可熟食、腌渍、干制加工等。味道独特,品质优良,营养丰富,含有维生素等多种营养物质,另外,潍县萝卜味辛,能行气、化痰、消食,因含有淀粉酶所以对积食腹胀、咳嗽多痰具有很好的辅助疗效。

青州柿干

分类:山东特产

产地:山东省青州市

青州柿干,山东省青州市特产,中国国家地理标志产品,因产于青州市而得名。青州市土壤类型为石灰岩发育成的褐土,表层质地中壤,利于耕作,保水保肥。能够使树体生长健壮,枝不徒长,结实均匀,产量高,风味鲜美,青州市良好的生态环境和适中的气候条件,为青州柿树创造了优越的生长环境,造就了优良的内在品质。青州柿干质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高,其色、香、味、形俱佳,营养丰富、味美香甜、耐贮运、品质极上,倍受消费者喜爱,特别是日本、南韩客商,每年都点名进口青州柿干。青州市主栽品种有大萼子、小萼子,小萼子柿果加工制成的柿饼,质地柔软,霜厚而严,在国际市场上享有很高的声誉。

昌乐西瓜

分类:山东特产

产地:山东潍坊市昌乐县

昌乐西瓜,山东潍坊市昌乐县特产,全国农产品地理标志,因产于昌乐县而得名。昌乐西瓜历史悠久,已有100年的栽种历史。昌乐县属低山丘陵区,土壤分为褐土、棕壤、潮土3个土类。河流众多,无潜在大型工业污染;四季分明,春季温暖,夏季湿润多雨,秋季凉爽,冬季寒冷干燥,其土壤地貌、水文、气候情况都适宜西瓜的生长。昌乐西瓜果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有该品种应有的果形、色泽和条纹;无霉变、腐烂、异味、病虫害。口感较甜,营养丰富,清热生津,解渴除烦,能引心包之热,从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴,故有天生白虎汤之称。

潍坊风筝

分类:山东特产

产地:山东潍坊

潍坊风筝是山东潍坊传统手工艺珍品,民间传统节日文化习俗。是非物质文化遗产之一。潍县,今山东省潍坊市市区旧称,历史悠久文化灿烂,传统手工业发达,文化积淀深厚。潍水文化既是齐鲁文化的重要组成部分,又有自己的特色,素有南苏州北潍县的美誉。特产有风筝、年画等,驰名海内外。潍坊风筝其种类有硬翅风筝、软翅风筝、串式风筝、板式风筝、立体风筝、动态风筝等,它不仅被广泛用于放飞、比赛、娱乐,而且已经成为美化人们生活的时尚装饰品。风筝是潍坊的象征,每年的风筝节是潍坊以风筝拉动经济发展的一个活动。潍坊风筝经过历史演变和横向传播,逐渐形成了选材讲究、造型优美、扎糊精巧、形象生动、绘画艳丽、起飞灵活的传统风格与艺术特色。

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