星光电脑为您整理了武威特产有哪些,他们分别是凉州皇冠梨、天祝白牦牛、凉州大月饼、凉州黄白花牛、民勤枸杞、凉州行面、民勤蜜瓜、古浪香瓜、凉州核桃、凉州羊羔肉,下面来看下武威十大特产排行榜吧。
天祝白牦牛
分类:甘肃特产
产地:甘肃省武威市天祝藏族自治县
天祝白牦牛,甘肃省武威市天祝藏族自治县特产,全国农产品地理标志。天祝藏族自治县属高原寒冷性气候区,冬季冷,温差大;水源丰富,植物区系复杂,种类多;地下水资源丰富,水质好,水源及流域无任何工业、生活污染;土地有机质含量高,其得天独厚的自然地理条件适合养殖天祝白牦牛。天祝白牦牛色泽、气味正常,外表微干或有风干膜,不粘手,切口稍潮湿而无粘性。煮沸后肉汤透明澄清,脂肪聚于表面,具有特殊香味。营养价值较高,天祝白牦牛肉是一种高蛋白、低脂肪、富含维生素和矿物质的独特的绿色牛肉。
凉州皇冠梨
产地:凉州区
凉州皇冠梨,凉州区特产。平原绿洲具备得天独厚的土壤、灌溉和气候条件,使凉州区成为甘肃省最具优势的天然绿色皇冠梨生产基地。凉州皇冠梨果实近圆形,幼果标准化套袋生长,果面黄白洁净,皮薄肉厚,肉质细白,松软多汁,酥脆爽口,风味独特,酸甜适口,香味浓郁,营养丰富,深受大众欢迎。
凉州黄白花牛
产地:甘肃省
黄白花牛是中国传统黄牛品种之一,主要分布在中国西北地区,特别是甘肃和青海地区。它们通常有淡黄色的毛皮,背部和颈部有白色的斑点,因此得名为黄白花牛。黄白花牛体格壮实,腿短,头部宽大,角弯曲向外。它们耐寒耐热,适应性强,是优秀的耕作和牧场牲畜。除了作为劳动牲畜,黄白花牛的肉质和乳制品也被广泛食用。
凉州大月饼
凉州大月饼是中国甘肃省中部地区一种传统的月饼品类。历史悠久,据说,凉州大月饼的制作历史可以追溯到唐代,具有约一千五百年的历史。凉州大月饼的口感香甜可口,同时也富有营养价值。除了作为当地人民的传统美食外,也逐渐成为了甘肃省的一张名片和旅游纪念品。
凉州行面
产地:甘肃省武威市
凉州行面是甘肃省武威市凉州区特色小吃之一。凉州行面以其独特的面制作工艺和口味而闻名于当地。它采用传统的手工制面技艺,将面粉和水和匀后,在桌面上手工擀成薄而宽的面皮,然后将面皮切成细条。制作过程中需要经历多次揉搓、擀平、抻长等步骤,使得面条劲道有嚼劲,口感极佳。
民勤枸杞
产地:甘肃省河西走廊民勤县
民勤枸杞,甘肃省河西走廊民勤县特产。民勤枸杞历史悠久,相关文献均有记载。民勤县自然条件比较优越,降水稀少、气候干燥、日照时数长、昼夜温差大,有利于枸杞果实糖分和药用成分的积累。民勤枸杞具有色泽红润、颗粒饱满、甘甜味美、含糖量丰富的特点,药食两用,具有增强免疫力、抗氧化等多方面的药理作用。
古浪香瓜
产地:甘肃省武威市古浪县
古浪香瓜,甘肃省武威市古浪县特产。古浪县属典型的大陆性气候,温带干旱区,四季分明;土壤肥沃,土壤结构疏松,孔隙度大,矿物质含量丰富,适宜古浪香瓜种植。古浪香瓜果实近圆形或扁圆形,果肉厚度2厘米左右,肉质酥脆爽口,柔软多汁;味甜,香味浓郁,口感好,深受消费者喜爱。
民勤蜜瓜
分类:水果
产地:甘肃省民勤县
民勤蜜瓜是一种香气十分浓郁的品种,味道也非常的甜蜜。目前该哈密瓜已形成黄皮红肉型金红宝系列、白皮绿肉型白兰瓜系列、网纹型哈密瓜系列、小果型玉金香系列、黄河蜜瓜系列等五大品系,能满足东南西北不同口味的消费者的需要,于是也就有了看景上杭州,吃瓜到民勤之说。
凉州羊羔肉
产地:甘肃
凉州羊羔肉食用方法亦多,既可清蒸,又可清炖,还可煮食和手抓,尤以红烧多见。羊羔肉质地细嫩,肥而不腻,瘦而不柴,成为脍炙人口的美味食品,堪称塞上佳肴。其特点是色泽微红,肉质鲜嫩滑软,曾有宁吃一顿红烧羊羔肉,不坐三请六聘九家席之说。
凉州核桃
产地:凉州区
凉州核桃是中国甘肃省武威市凉州区特产,也是国家地理标志保护产品。它的果仁饱满且肉质细腻,外壳坚硬且颜色呈深棕色,味道香甜可口,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等,被誉为硬壳里的软黄金。凉州核桃生长在天然的条带状绿洲沙漠中,经历了漫长的自然生长过程,其品质独特,受到广泛的青睐,成为了国内外市场上备受追捧的高端休闲零食。