星光电脑为您整理了宜兴特产有哪些,他们分别是和桥豆腐干、阳羡紫笋、杨巷葱油饼、官林荤油糕、芳庄羊肉、宜兴紫砂陶、湖父杨梅、宜兴百合、宜兴乌米饭、滆湖螃蟹,下面来看下宜兴十大特产排行榜吧。
阳羡紫笋
产地:江苏省宜兴市
阳羡紫笋是宜兴市著名的茶类特产,在古代,这类茶是专门用来供奉给皇上饮用,采用当地的紫笋茶树制作而成,其制作古城复杂繁琐,经过采摘、晒青、杀青、揉捻、干燥等多个环节,凭借良好的口感,现在在市场上也十分的受欢迎。
和桥豆腐干
产地:江苏省宜兴市
和桥豆腐干是在宜兴市具有130多年历史的传统特产,在清朝,其就因为味特别鲜美,而被列为贡品,豆腐干制作要求很高,从选材到成品,每一步都十分精细,严谨,豆干非常适合作为凉菜、炒菜和炖菜的主料,同时其保质期长,不应损坏,因此也是馈赠亲友和旅游、佐餐、下酒的佳品。
官林荤油糕
产地:江苏省宜兴市
这个制作工艺被列为江苏省非物质文化遗产的官林荤油糕,是江苏知名的传统美食小吃之一,该小吃历史悠久,在南宋就享有盛誉,其以优质糯米、芝麻、桂花、太湖猪的板油为食材,经过复杂的制作工艺而成,凭借香、甜、软、酥的特点,从古至今,都十分受市民欢迎。
杨巷葱油饼
产地:江苏省宜兴市
杨巷葱油饼是起始于清末,且以面粉、绵白糖、猪油、葱等,为主要食材经过传统手工制作出来的美食,这道美食看起来很简单,但是每个环节都十分严谨,要保证制作出来的饼具有良好的品质,现已成为当地市民平时最喜欢的美食之一。
宜兴紫砂陶
产地:江苏省宜兴市
宜兴紫砂陶是产自无锡益阳市的中国国家地理标志产品,同时其也是中国特有的手工制造陶土工艺品,凭借泥质细腻、呈色丰富、纹饰多样的特点,历来也受到很多艺术家的青睐,被列为重要的艺术珍品。
芳庄羊肉
产地:江苏省宜兴市
芳庄羊肉是以羊肉为主要食材制作出来的特色美食,其在清代就以独特的口味扬名四方,煮熟的芳庄羊肉外表呈红白相间,肉质鲜嫩多汁,入口即化,同时带有浓郁的羊肉香味和微辣的味道,延续至今,依旧十分的受欢迎,
宜兴百合
产地:江苏省宜兴市
宜兴百合是原产自江苏宜兴市境内,且在8到9月进行结果的草本植物,,这种植物喜欢温和湿润的环境,因为具有润肺止咳、清脾去湿,补中益气,延年益寿的作用,目前在全国都有广泛的种植。
湖父杨梅
产地:江苏省宜兴市
湖父杨梅位于宜兴市境内,目前在湖父镇种有杨梅1.2万余亩,整体的规模非常大, 成为苏南地区种植面积最大的杨梅.种植基地,这里的杨梅果实饱满、色泽鲜艳,口感酸甜可口,每年杨梅成熟的季节,都会有游客前来自行采摘。
滆湖螃蟹
产地:江苏省宜兴市
这个久负盛名的滆湖螃蟹产自宜兴市滆湖,滆湖的水质清澈,有丰富的营养物质,养殖出来的螃蟹,具有肉质鲜美、膏脂丰富的特点,每到秋季,是螃蟹丰收的季节,这个时候,便会有诸多游客前来品种各种各样的螃蟹美食。
宜兴乌米饭
产地:江苏省宜兴市
宜兴乌米饭是宜兴一道历史悠久的传统特色美食,每年农历四月初八,当地都会由吃乌米饭的习俗,乌米饭色泽黑亮,米粒糯软,香甜可口,目前 在湖北、湖南、江西、四川、贵州等都有吃乌米饭的习俗。