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呼伦贝尔特产有哪些 呼伦贝尔十大特产排行榜

发布时间:2023-12-30 14:15:02

星光电脑为您整理了呼伦贝尔特产有哪些,他们分别是呼伦贝尔蒙古刀、扎兰屯大米、西旗羊肉、刀切酥、扎兰屯榛子、呼伦湖小白鱼、扎兰屯黑木耳、呼伦贝尔风干牛肉、扎兰屯沙果、鄂伦春蓝莓,下面来看下呼伦贝尔十大特产排行榜吧。

呼伦贝尔特产有哪些 呼伦贝尔十大特产排行榜

扎兰屯大米

分类:粮食

产地:内蒙古呼伦贝尔扎兰屯

扎兰屯大米产自内蒙古内蒙古呼伦贝尔扎兰屯,该产地种植大米、葵花历史悠久,产出的扎兰屯大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,能为人体提供全面的营养,是补充营养素的基础食物。

呼伦贝尔蒙古刀

分类:工艺品

产地:内蒙古呼伦贝尔市

呼伦贝尔蒙古刀是内蒙古呼伦贝尔市的一种工艺品特产,是蒙古族牧民的生活常用的用具,其刀身一般采用优质钢打制,长十几厘米至数十厘米不等。刀柄和刀鞘有钢制、银制、木制、牛角制、骨头制等多种,表面有精美的花纹,有的还填烧珐琅,镶嵌宝石。当地人吃肉、宰牛羊用它,有时也当作生产工具,既是实用的工具又是非常具有装饰意味的工艺品。

刀切酥

分类:特产

产地:内蒙古呼伦贝尔

刀切酥是内蒙古呼伦贝尔的一道风味点心,其做法是先把面和好,铺上糖油酥,均匀地卷成条状,用刀切成四毫米厚的片,摆入盘内上炉烘烤成熟即可,用料简单,做工精细,工艺复杂,成品色褐红、味 香甜、质酥脆,吃起来味道甘甜,酥脆爽口,常用做早餐食用或者招待宾客。

西旗羊肉

分类:肉类

产地:蒙古

西旗羊肉所生长的地理位置优越,当地水草丰美,盛产的呼伦贝尔羊在优越的新右旗草原上生长,吃含有多种中草药的碱草,饮河、泉水,加之天然放养,无污染,内在品质好,肉味鲜美,没有膻味,营养丰富,享有良好的声誉。

呼伦湖小白鱼

分类:水产

产地:内蒙古呼伦贝尔

呼伦湖小白鱼是内蒙古呼伦贝尔市的一个特产鱼类,鱼外形独特,鱼体长侧扁,侧扁而高,头小,全侧深银白色,每个鳞片的边缘颜色稍深,鱼肉的营养成分很丰富,拥有开胃消食,减肥润肤、补肾健脑的食用功效作用。

扎兰屯榛子

分类:干果

产地:内蒙古呼伦贝尔

扎兰屯榛子是内蒙古呼伦贝尔的特产,属于坚果的一种,榛子籽粒光滑呈圆形,外壳坚硬,黄色褐色,坚果金黄褐色,为圆球形,果仁无空心。营养价值较高,用途较广。生食或炒食,清脆可口,香气浓郁,是深受人们喜爱的小食品。

呼伦贝尔风干牛肉

分类:特产小吃

产地:内蒙古呼伦贝尔

呼伦贝尔风干牛肉是蒙古族传统手工与现代先进技术相结合的草原特产,其制作工艺独特,用精致的牛肉所制作而成的,风干的牛肉肉质精致,入口十分的劲道,味道清香纯正,携带方便,营养丰富。好吃又有嚼劲,被誉为成吉思汗的军粮。

扎兰屯黑木耳

分类:内蒙古特产

产地:内蒙古自治区扎兰屯市

扎兰屯黑木耳,内蒙古自治区扎兰屯市特产,全国农产品地理标志,因产于扎兰屯市而得名。扎兰屯市土壤类型为黑土和草甸土,土质肥沃,耕性良好;水质保持良好,属中温带季风气候区,四季分明,雨热同期,对优质黑木耳栽培极为有利。扎兰屯黑木耳外观呈黑褐色,背面浅灰色,有光亮感,自然卷曲状,大小均匀一致,朵朵如云。干时肉厚色正,泡开有弹性,富光泽;食用时口感细嫩,风味特殊。扎兰屯黑木耳除口感好以外,还具有较高的营养价值,还含有丰富的磷、胡箩卜素、人体必需微量元素等,常食对人体健康有益。

鄂伦春蓝莓

分类:水果

产地:内蒙古

鄂伦春蓝莓风味独特,甜酸适口,当地天然优质的水土、超长时间的日照,造就了这里的蓝莓口感普遍比其他地方更具甜香。且生长在这里的蓝莓香爽宜人,口感好,品质高,其果实呈蓝色及亮蓝色,蓝莓种子极小入口几乎没有感觉,可食率为100%,食用方便。

扎兰屯沙果

分类:内蒙古特产

产地:内蒙古自治区扎兰屯市

扎兰屯沙果,内蒙古自治区扎兰屯市特产,全国农产品地理标志,因产自扎兰屯市而得名。扎兰屯沙果产区属中温带大陆性半湿润气候;土层深厚,土壤肥沃,保水保肥能力强;水质清澈纯净,水资源保持良好,地下水矿物质含量丰富等,其得天独厚的自然地理条件非常适于生产优质沙果。扎兰屯沙果果实大小均匀,呈圆形。成熟时果实外表颜色呈红或红黄色,着色均匀,有光泽,果皮薄,香气浓。果肉黄白色,肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。果汁酸甜可口、风味独特。除鲜食外还可以加工果汁、果脯、果酱,果丹皮及酿酒。可食率80%以上,营养丰富,富含多种营养物质,其保健、药用价值突出,具有生津止渴、驱虫明目的功效,一直是该地推崇。

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