星光电脑为您整理了石家庄特产有哪些,他们分别是晋州鸭梨、新乐西瓜、行唐大枣、赞皇金丝大枣、新乐花生、鹿泉香椿、双鸽火腿、平山绵核桃、马家卤鸡、赵县雪花梨,下面来看下石家庄十大特产排行榜吧。
新乐西瓜
分类:水果
产地:河北省新乐市
新乐西瓜以瓤沙、味甜、上市早著称,该品种的西瓜堪称盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
晋州鸭梨
产地:河北省晋州市
晋州鸭梨,河北省晋州市特产。晋州鸭梨除了栽培历史悠久、梨果面积较大外,梨果品质也堪称一绝。鸭梨果型美观,色泽鲜雅,皮薄核小,果肉白色,汁多无渣、香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,肉质细腻脆嫩,石细胞极少,汁液丰富,清香绵长,深受消费者喜爱。它还具有较高的药用价值,具有清肺、化痰、润燥、利便之功效。
赞皇金丝大枣
产地:河北省石家庄市赞皇县
赞皇大枣,河北省石家庄市赞皇县特产。赞皇县历来有种植大枣和核桃的传统,其收入已成为全县农民增收致富的重要来源。赞皇大枣呈长圆形或倒卵形,以个大、核小、皮薄、肉厚、糖多、丝长等特点,是中国大枣品种中的佼佼者。口感好,品质优良,深受大众喜爱和欢迎。
行唐大枣
产地:河北省行唐县太行山区
行唐大枣是河北省行唐县的一种名贵特产。行唐大枣历史悠久,源远流长,常年产量7000万斤,年产值1.2亿元,已发展为行唐的一大优势产业和产业,成为山区人民收入的重要经济来源。产品具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点,营养丰富,与阜平大枣并称天然维生素丸。
鹿泉香椿
产地:河北省石家庄市鹿泉区
鹿泉香椿,河北省石家庄市鹿泉区特产。鹿泉区属暖温带半湿润季风型大陆性气候,四季分明,日照时间长,自然条件比较优越。鹿泉香椿,椿芽梗质鲜嫩,香味浓郁、有光泽、梗叶完整,色泽呈紫褐色或紫红色。品质优良,营养价值较高。
新乐花生
产地:河北省新乐市
新乐花生,河北省新乐市特产。新乐市属暖温带半湿润季风型大陆性气候,四季分明,气温日差较大,适宜种植花生。其产出的花生果肉为象牙色。生食入口软糯,香而不腻,营养丰富,品质优良,别有一番风味,深受大众喜爱。
平山绵核桃
产地:石家庄市
平山绵核桃,中国河北省平山县特产,也是中国四大名核桃之一。呈椭圆形,外壳坚硬,表面有着凹凸不平的细纹,内核个头较大,颜色为乳白色。具有香甜且鲜美的口感,含有大量营养成分,营养价值较高。平山绵核桃除了可以生食外,还可以制作各种美食糕点,例如核桃酥、核桃糖、核桃糕等。该品种的种植历史悠久,被誉为核桃之王,在国内外都备受欢迎。
双鸽火腿
产地:石家庄市
双鸽火腿,石家庄特产。双鸽火腿是根据科学、独特的工艺配方,以符合高卫生标准的高品质瘦猪肉为原料,配以进口优质分离蛋白,通过先进的进口设备加工而成的,营养丰富而又容易消化吸收,是人们喜爱的佳品。产品以其高营养,大块肉的产品结构,兼高温产品贷架期半年,党温贮藏的优势,深受消费者青睐。
赵县雪花梨
分类:河北特产
产地:河北省石家庄市赵县
赵县雪花梨,河北省石家庄市赵县特产,中国国家地理标志产品。赵县雪花梨因产自赵县而得名。赵县属东部季风气候区暖温带半湿润地区。一年四季分明,春秋两季时间短,夏冬两季时间长。春季多偏南风,夏季炎热,高温多雨,初秋多连阴雨,中秋天高气爽,冬寒干燥少雪,多西北风,适宜种植雪花梨。赵县雪花梨果形端正,卵圆形或阔圆形,色泽鲜雅而有蜡质、具浅褐色斑点;果肉洁白如玉、似霜如雪,有冰糖味和特殊的怡人香气。贮藏后,果皮渐呈金黄色。赵县雪花梨因品种优质广受大众喜爱。
马家卤鸡
分类:河北特产
产地:河北省正定县
马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色产品,是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年,马家卤鸡世代传承,到了第六代传人马学中时代,既保持了传统工艺,又自主创新了卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡胗等系列产品,并采用先进的灭菌及真空多层复合保鲜工艺,开发出系列软包装产品,能长期保持色、香、味、型不变,方便保存、运输和外销。马家卤鸡极具特色,卤煮之前,将鸡洗净,一翅插入口腔,使头部弯回,另一翅折叠,两腿别起,爪入膛内,呈琵琶状。然后放入百年老汤中,配以丁香、沙仁等名贵肉料、碘盐,以及花椒等调味佐料。在煮鸡时按鸡龄长短定火候。煮好的卤鸡黄里透红、颜色鲜亮,鸡皮油光平展,不破皮、不脱骨、不塞牙、不腻口,久食不厌,老幼皆喜。