星光电脑为您整理了延安特产有哪些，他们分别是洛川苹果、延安小米、延安酸枣、黄龙核桃、志丹羊肉、延川红枣、子长粉条、甘泉黄酒、吴起荞麦香醋、宜川花椒，下面来看下延安十大特产排行榜吧。
延安小米
延安小米亦称粟，是陕西省延安市的一种农产品。陕西省延安市光热资源充足，昼夜温差大，地理条件比较优越，适合培育优质小米。延安小米色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹明亮，粘糯芳香，油脂丰富，久贮不变。营养丰富，富含多种营养物质，长期食用对人体有益，宜豆类、肉类食物混合食用，使营养均衡摄入。
洛川苹果
产地：陕西省延安市洛川县
洛川苹果，中国陕西省延安市洛川县特产。洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，适合培育优质苹果。其产出的苹果果面光滑，色泽鲜亮；蜡质多，果粉多，果梗较短、中粗；果肉黄白色，肉质细嫩致密，有淡淡的果香味，汁多松脆，有蜂蜜味，酸甜适口，营养丰富，品质十分优良。
黄龙核桃
产地：陕西省延安市黄龙县
黄龙核桃，陕西省延安市黄龙县特产。黄龙核桃产自素有黄河绿洲之美誉的黄龙山，境内大部分地区土层深厚，土壤疏松肥沃，是核桃天然优生区。核桃栽培历史悠久。黄龙核桃个大皮薄，仁饱色浅，取食方便，品质上乘，营养丰富，具有益智补肾，乌发养颜的功效，药用价值较高。品质优良，深受市场欢迎。
延安酸枣
产地：陕西省延安市
延安酸枣.，陕西省延安市特产。延安酸枣，来自黄土高原野生品种，无污染无公害，营养成分含量高，素有天然维生素丸之，是良好的食药两用干果。内含丰富的营养物质，适量食用具有养心安神、帮助消化的作用，具有一定的药用价值。酸枣的果肉和果皮，还能加工成酸枣汁和酸枣酱，深受市场欢迎。
延川红枣
产地：陕西省延安市延川县
延川红枣，陕西省延安市延川县特产。延川海拔较高，光照充足，昼夜温差大，这种特殊的区域性小气候，适合耐干旱、耐瘠薄、喜光喜温的红枣生长，符合红枣生长习性，造就了红枣的最佳优生区。延川红枣个大，核小，肉厚，质脆果肉细密，制干率高，营养丰富，口感好，深受消费者喜爱。
志丹羊肉
产地：陕西延安志丹县
志丹羊肉是中国陕西省志丹县出产的一种优质羊肉。它是从当地的山羊、绵羊、混合羊等品种中精选出来的，具有肉质细嫩、肥而不腻、味道鲜美等特点。志丹羊肉不仅可以烤、煮、炖、炒等多种烹饪方式制作，而且具有丰富的营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有益。
甘泉黄酒
产地：陕西省延安市甘泉县
甘泉黄酒，陕西省延安市甘泉县特产。甘泉黄酒采用甘泉县的天然泉水以及陕北黄土高原特有的软糜子为原料，结合传统工艺酿制而成。甘酒色泽清亮、酸甜爽口、口感醇厚，有丰富的氨基酸、葡萄糖、有机酸和多种维生素等，可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、通经活络、活血御寒的作用，营养价值高。
子长粉条
子长粉条是陕西省延安市子长县特产。子长粉条以马铃薯精淀粉为原料，采用传统工艺加工而成。粉条不仅可直接烩、炒、拌、涮，而且可与各类肉、菜配作各类菜及馅，是保健食品之一。口感好，营养丰富，深受市场欢迎。
宜川花椒
产地：延安市
宜川花椒是一种产自陕西宜川县的香辛料，属于麻科植物，味道辛辣清香，可以为食物增添辣味和香味。宜川花椒外形略呈扁圆形，表面有细微的皱纹，颜色为暗红棕色，大小不一。宜川花椒除了在中国各地的菜肴中广泛使用外，也被用于制作调味料、烧烤和干锅等美食。其独特的口感和香味深受消费者的青睐。
吴起荞麦香醋
产地：陕西省延安市吴起县
吴起荞麦香醋，陕西省延安市吴起县特产。该产品是采用吴起传统的酿造工艺，结合现代微生物发酵技术，选用优质荞麦、苦荞麦为主要原料，配以当地独有的百里香草为辅料精制而成。荞麦醋集调味、助消化、促进新陈代谢、降血糖、降血脂、增强机体免疫力等功能于一身而倍受消费者青睐。
