星光电脑为您整理了扎兰屯特产有哪些,他们分别是手把肉、扎兰屯黑木耳、扎兰屯榛子、呼伦贝尔油菜籽、扎兰屯沙果、扎兰屯白瓜籽、呼伦贝尔蓝莓、扎兰屯葵花、烤全羊、扎兰屯大米,下面来看下扎兰屯十大特产排行榜吧。
扎兰屯黑木耳
分类:内蒙古特产
产地:内蒙古自治区扎兰屯市
扎兰屯黑木耳,内蒙古自治区扎兰屯市特产,全国农产品地理标志,因产于扎兰屯市而得名。扎兰屯市土壤类型为黑土和草甸土,土质肥沃,耕性良好;水质保持良好,属中温带季风气候区,四季分明,雨热同期,对优质黑木耳栽培极为有利。扎兰屯黑木耳外观呈黑褐色,背面浅灰色,有光亮感,自然卷曲状,大小均匀一致,朵朵如云。干时肉厚色正,泡开有弹性,富光泽;食用时口感细嫩,风味特殊。扎兰屯黑木耳除口感好以外,还具有较高的营养价值,还含有丰富的磷、胡箩卜素、人体必需微量元素等,常食对人体健康有益。
手把肉
分类:特产小吃
产地:内蒙古呼伦贝尔
手把肉是呼伦贝尔市海拉尔区的一个传统菜肴,有着千年的历史,食用时以手把肉,用刀割食,羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉,做好的手把肉肉质细嫩,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。是蒙古民族千百年来最喜欢、最常用的传统食品。
呼伦贝尔油菜籽
分类:粮油
产地:内蒙古呼伦贝尔
呼伦贝尔油菜籽产自内蒙古呼伦贝尔市,产区集中在大兴安岭及岭西的森林与草原过渡地区,产地的自然环境非常适宜油菜籽的生长发育,呼伦贝尔油菜籽外观角果密,结荚多,籽粒饱满,种皮呈黑色、暗褐或红褐色,少数暗黄色,油量较高。具有高油、低芥酸、低硫甙特征。
扎兰屯榛子
分类:干果
产地:内蒙古呼伦贝尔
扎兰屯榛子是内蒙古呼伦贝尔的特产,属于坚果的一种,榛子籽粒光滑呈圆形,外壳坚硬,黄色褐色,坚果金黄褐色,为圆球形,果仁无空心。营养价值较高,用途较广。生食或炒食,清脆可口,香气浓郁,是深受人们喜爱的小食品。
扎兰屯白瓜籽
分类:特产小吃
产地:内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市
扎兰屯白瓜籽是内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产,白瓜籽的色泽较为洁白,个头较为圆润,果仁也是十分的丰盛,光泽度较高,且炒熟的白瓜籽更是味道香醇,微微带点咸度,口感更是清脆。白瓜籽所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富,除炒熟直接食用外,可以做糖果、糕点的辅料,中医还可入药。
扎兰屯沙果
分类:内蒙古特产
产地:内蒙古自治区扎兰屯市
扎兰屯沙果,内蒙古自治区扎兰屯市特产,全国农产品地理标志,因产自扎兰屯市而得名。扎兰屯沙果产区属中温带大陆性半湿润气候;土层深厚,土壤肥沃,保水保肥能力强;水质清澈纯净,水资源保持良好,地下水矿物质含量丰富等,其得天独厚的自然地理条件非常适于生产优质沙果。扎兰屯沙果果实大小均匀,呈圆形。成熟时果实外表颜色呈红或红黄色,着色均匀,有光泽,果皮薄,香气浓。果肉黄白色,肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。果汁酸甜可口、风味独特。除鲜食外还可以加工果汁、果脯、果酱,果丹皮及酿酒。可食率80%以上,营养丰富,富含多种营养物质,其保健、药用价值突出,具有生津止渴、驱虫明目的功效,一直是该地推崇。
扎兰屯葵花
分类:植物
产地:内蒙古呼伦贝尔
扎兰屯葵花是内蒙古呼伦贝尔的一个特产植物,其植株茎杆高大、粗壮、根系发达,抗倒、耐水、耐肥。产出的葵花籽籽粒大、圆滑、光亮,色泽统一、饱满性好,空壳少、产量高。葵花籽仁口感纯香,香脆可口,不油腻。还可用其压榨出葵花籽油,营养丰富。
呼伦贝尔蓝莓
分类:水果
产地:内蒙古呼伦贝尔
呼伦贝尔蓝莓是内蒙古自治区呼伦贝尔市的特产,蓝莓野成熟之后为蓝紫色,球形或椭圆形,果皮有白霜,其果味酸甜,果肉细腻,具清淡芳香,风味独特,营养丰富,是野生浆果中的极品。
扎兰屯大米
分类:粮食
产地:内蒙古呼伦贝尔扎兰屯
扎兰屯大米产自内蒙古内蒙古呼伦贝尔扎兰屯,该产地种植大米、葵花历史悠久,产出的扎兰屯大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,能为人体提供全面的营养,是补充营养素的基础食物。
烤全羊
分类:特产小吃
产地:内蒙古呼伦贝尔
烤全羊是内蒙古呼伦贝尔一种传统而具有独特风味的宴客佳肴,制作工序复杂,加工过程特殊,选料讲究,但烤熟后的烤全羊外焦里嫩,皮脆肉滑,色泽金黄,鲜香异常,吃起来肥而不腻,常在当地招待贵宾或举行重大庆典时享用。